最爱的水果是荔枝,没有之一。
五月,是荔枝上市的季节。价格不贵,果皮新鲜,剥开来,荔枝的果肉是浓郁又透明的白,饱含着水分,咬一口下去,透心香甜。目前市面上最多的应该是妃子笑这个品种,能吃十多天呢。
荔枝的这种美味是我最喜爱的,虽然说几乎所有的水果我都喜欢,但是荔枝却不一样。
它的味道,不是纯粹的甜,而是温润的香甜,这对于喜欢吃甜的我来说,是一种独特的满足;其二是它的口感,是润滑、清爽、舒适的,在品尝香甜的同时,还充分的适应了口感;其三,吃起来非常省事,用水泡一会儿,直接剥着吃就好了,不费力不耗时。
我听说荔枝吃多了会上火,但是这个特点在我身上完全没有。不知道是体质的原因还是因为太爱了,总之每年都会吃上那么十几二十天,是这个季节里很快乐的事。
妃子笑核很小,果肉很饱,水分超大。依次上市的还能吃到几个品种,忘了具体的名字了,它们都各有特点。只记得有一种叫糯米滋的,很大个,有点像心形,果肉是乳白色的,很甜很甜。
写到这里才发现,吃了那么多天,竟然没有拍过它,随后要补上。
应季的、五月的荔枝。是我每天的约会。
网友评论