前天，我们做的腊肉都拿回来了，有腊肉，有舌头，还有猪心，加上早就拿回来的香肠，还是蛮多的。
这么多的腊货放在冰箱里面，不管是冻也好还是冷藏也好，都会造成它们变得又干又硬。到了最后会变得很柴，影响口感。于是我们决定把它们塑封起来。
塑封腊肉中
其实以前这么多年，我家这些腊肉香肠从来没有塑封。就是完全没有想到，因为以前很少有人做。
去年到亲戚家去吃饭，上桌的有香肠，我们尝了一口，哇塞，那个香肠就像刚做的一样新鲜。亲戚介绍这是用的塑身机，我瞬间觉得自己好傻。
于是回家之后，老公就催着我买一个塑封机回来。去年做香肠是女儿塑封的，可能没有掌握技巧，有些可以，有些漏气了。
昨天我们两个一起把腊肉分切好了，然后又把这个塑封机好好的研究了一番。
每袋食品要装多少？然后要放在哪个位置？到了最后终于搞懂了。所以说，在做之前要先把说明看了，边做边实践一定要保证每一袋腊肉都抽真空塑封好。
因为开始不太熟练，所以前前后后我们搞了一个多小时。两个小家伙欢喜得不得了，因为他们第1次见到这样的场面。
生活中还是有很多技巧的，其实要善于学习，让自己的生活变得更加便捷。
香肠
腊肉、猪心、猪舌头
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本文标题：给腊肉香肠抽真空
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