美文网首页简村·食记百味🍱
𓎩𓌉 01早餐‖欧包

𓎩𓌉 01早餐‖欧包

作者: 有声 | 来源:发表于2022-03-09 11:55 被阅读0次


𓎩𓌉 01早餐‖欧包

欧包、稀饭(红萝卜、蛋黄、青豆、枸杞点缀)、紫菜面片蛋汤、苹果、牛奶

(这是一份小朋友的早餐)

ꕥ 关于欧包

 

外脆内软,韧劲齿香

用料:

高筋面粉、盐、细砂糖、黑啤酒、牛奶、酵母、核桃仁、葡萄干、植物油

制作略讲:

一般做面包、吐司都要揉到出手套膜的程度。

这款面包最大的方便就是不用揉面,但发酵时长却要长得多,但好吃的东西就值得。

只要算好时间,在等待的过程中边做其他事情是可以双赢的。

坚果要烤脆,我是直接买每日坚果直接倒进去的,不用再加工,品种还多。

第一次发酵要两个小时,中途伴入每日坚果时又要发酵一个小时,整好形后再发半个小时,然后取出用刀片割出图案(我直接用剪刀剪了几下)。

200度,预热烤箱,烤30分钟左右就可以了。

吃不完可以切片放冰箱冷冻。

想再吃时,烤箱无需预热,直接调至180度,复烤五六分钟即可。

土司吃不完也可以这么保存。

相关文章

  • 𓎩𓌉 01早餐‖欧包

    ?? 01早餐‖欧包 欧包、稀饭(红萝卜、蛋黄、青豆、枸杞点缀)、紫菜面片蛋汤、苹果、牛奶 (这是一份小朋友的早餐...

  • 【懒人早餐】对生活懒出一种态度

    早餐主题:欧包+水果+柠檬水 材料 欧包:半个 水煮蛋:一颗 圣女果:4-5颗 蓝莓:10-12颗 樱桃:4-5颗...

  • 软欧包加盟

    初见欧包与茶, 你是否被软欧包所吸引, 每天都会很多粉丝排着队等待软欧包出炉, 欧包与茶的软欧包究竟有何魔力? 为...

  • Day3

    早上慢慢吃 吃了火龙果乳酪欧包 试了几口紫薯肉松欧包 饿了吃了剩下的紫薯肉松欧包 抹茶红豆肉松欧包 紫米欧包「每个...

  • 减脂第175天0脂肪能量盒子早餐

    DAY175 | 0脂肪能量盒子早餐 ✨主要碳水 紫薯、紫薯全麦欧包 ✨蛋白质 水煮蛋? ✨膳食纤维等 其他 早餐...

  • 2019-01-29

    西安哪里教欧包和甜点做法 欧包饮品培训总部 热门欧包培训学习。不想上班...

  • 流行的软欧面包制作要点,你知道多少???

    据我所知,最先提出“软欧包”这个概念的是台湾的庄鸿铭师傅。不知庄师傅如何定义软欧包,我理解的软欧包是甜面包和欧包之...

  • 红酒桂圆软欧包 | 面包界的新宠

    这个最近非常火的软欧其实是由法国传统欧包进化来的,外皮比硬欧包略软,内心一样松软... 新宠软欧不仅有着欧包那种酵...

  • 欧包

    硬欧面包:一般为较低成分面包,配方中使用的糖、油脂皆为面粉用量之的4%以下,具有外脆内软的特质,如法棍。其特性等具...

  • 欧包

    ​早上用牛奶煮了麦片,加了苹果丁儿和梨丁儿。余下一大碗。 中午做了发面饼子,用一些面蒲儿,却没有用完,我把它归拢到...

网友评论

    本文标题:𓎩𓌉 01早餐‖欧包

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/uujtdrtx.html