食疗以选用具有补血益髓之功的食物为基本原则 再生障碍性贫血属中医的“虚劳”“虚损”“血证”的范畴，主要病位在心、肝、脾、肾，病机是气血阴阳虚损，故其食疗当以补益气血阴阳为其基本原则。
日常饮食注意补铁 饮食以补铁为主要预防手段，平时可多吃动物内脏、牛骨髓、瘦肉、猪肝、紫菜、木耳、豆类等含铁元素较多的食物。每周至少应安排1～2次动物肝脏类的食物，以保证铁元素的供应，多吃红枣、桃、葡萄、桂圆等水果。
多吃易吸收的含铁食物 有些食物中的铁不易吸收，如菠菜虽含铁，但是其中的草酸易与铁结合，使铁不易被吸收，因此应多摄取容易被人体吸收的含铁食物。
在饮食中可加入一些中药 如黄精、桑葚、冬虫夏草、陈皮等。
少饮茶 茶中的鞣酸容易与铁结合，使铁的吸收减少。
少饮酒 长期饮酒者约有50％存在贫血症状。
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本文标题：贫血饮食宜忌
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