我会做饭吗？

我会做饭吗？我被这个问题雷倒了。会就是会，不会就是不会，这难道还有什么值得思考的吗？在没有上大学之前，我可以毫不犹豫喊出来：会。农村的孩子早当家。虽然我妈一直拿我和隔壁老王家的女儿比，尽管我再怎么差劲，当我妈从地里干活回来看到我做好的饭也就不说话了。不是我做的多么好吃，是因为农村人要求本来就很简单，回到家有口热饭吃就很知足了。所以，在老家，我是会做饭的。我是北方人，我们吃馒头。我们的做饭也很简单，锅里添上水，稀饭煮好，馒头蒸好，随意炒个菜（无论色香味何如，只要熟了能吃就行），就大功告成。自从上了大学，我就不敢在我同学面前说我会做饭。

这是为什么呢？源自于南北差异吧。不仅仅是南北方的文化差异，人员的性格差异，还有农村和城市的差异。我是农村人，我也不清楚我们北方城市人是怎么生活的，怎么对待饮食的，我知道的只是我们家，我生活周围的乡里乡亲。我们的吃饭更多的时候是为了填饱肚子，从来没有听到大家谈论什么营养搭配、荤素搭配的。只有逢年过节或者有亲戚来了，我妈才会去买块肉做个肉炒菜之类的，所以我没有听到某某没有荤菜就不吃饭的说法。倒不是说大家舍不得吃肉，只是农民忙起来，没有时间和心思去整那些花花绿绿的了。我们高中学校，是我们县最好的高中，我最喜欢吃的是白菜丸子，虽然那个丸子大部分是素馅的，可是也好吃。其他菜谱更没有一点半点荤相了，更不要说什么鸡鸭鱼肉，反正在学校里我是什么都没吃过。

等我到杭州上大学，刚开始和同学吃饭的时候，我只点两个素菜，而我那些同学多多少少都要吃荤菜，我真的不知道为什么没有肉就怎么会吃不下饭呢？我是用了两年的时间才慢慢明白的。“近朱者赤近墨者黑”，在被劝说我这样营养不良的情况下，我也尝试着买个肉类的菜吃吃。刚开始有点不习惯，我只把瘦肉给吃了，而肥肉就倒掉了。再后来，本着节约不浪费的态度，我只点鱼肉，反正没有什么肥瘦之分。大三的时候，我成功逆袭，成为了一个无肉不欢的主，可是我也没有长胖。

会吃的人肯定也得会做呀。要不没有食堂没有外卖的时候不得活活饿死吗？于是是不是会做饭成为女孩子经常被问到的问题。我只能支支吾吾说不会。大鱼大肉，我真的没做过。出租屋里，干什么都不方便，超几个小菜还是可以的，真的动刀子剁鸡鸭鱼还真的是个问题。有次去朋友那里，她跟我说她们吃饭讲究色香味俱全，不仅要有吃相还要有卖相。我看着她的摆盘确实让人猛增食欲。于是乎更成为了不会做饭的人。我炒的菜不是太咸就是太淡，要么就是有的切得块大，有的块小，反正就是各种不均匀，如果在自己家里，无论味道怎么样，大家都还凑合着吃，可真的端出来给大家品尝，那就是歪瓜裂枣了。不是不自信，是真的拿不出手。再者，作为北方人，本身的大大咧咧更加导致我对美食的没有欣赏能力。饭就是饭，饭和艺术根本就搭不上边的。再者说了，我真心不是个吃货。馒头面条也好，烤鱼火锅也罢，只要能吃，我都吃，从来不挑剔的。记得很小以前，我不喜欢吃面条。有一次冬天周末，老妈不愿起床做饭，只能老爸来做。他直接放点葱姜，直接白水煮了。等到我洗漱好了，准备吃的时候，面条都融在一起了，白茫茫的一团，连酱油都没有放，估计是太饿了吧，我竟然吃了两碗，第一次觉得面条也是美味，自此，喜欢上了面条。关于饮食，在杭州吃米饭。只有在夏天的时候，我才会不喜欢这样的生活，天气闷热，我只想吃西瓜，可是不吃饭又是不行的，所以我就格外想念馒头榨菜稀饭了。这样看来，我有点儿怪咖。

都说巨蟹座的人超级恋家。恋家的人应该很会做饭吧。我不知道这样的逻辑对不对。现在，偶尔也会想着自己做点饭，不为什么，就是想倒腾点什么。于是配好菜，炒起来。依然是油、盐、酱油，我只需要这三样，我不喜欢放一些花里胡哨的作料，可能是不习惯吧，从小就是这三样。清淡一点倒是挺好的，不是吗？其实当油的量合适，盐的量合适，火候合适，那么这道菜应该不会太差吧。起码菜的香味是有了的。今天晚上和室友吃了两个菜。我自己很喜欢。恩。室友也喜欢。哈哈。味道还不错哦。

那么，我到底会不会做饭呢？我依然不敢说我会做饭，我只知道一个人的时候，我不会因为找不到饭店，找不到外卖，饿着自己。反正我的要求不高，我会把自己照顾得很好。