晚餐过后，想做蛋糕当明天的早餐，可又想去散步消食。做蛋糕太费时了，哪怕是做好放进烤箱里，都要盯着，不能离开，最少也要两个小时左右。
突然想到用电饭煲做蛋糕，烤箱做蛋糕都能成，电饭煲应该没有什么问题，再加上以前没有烤箱的时候，都是用电饭煲做，虽然失败比成功的经历要多。
用电饭煲做蛋糕，步骤上会没有那么多麻烦，还有一个好处，就是做完之后就留它自己烤制，不用像烤箱那样时刻关注温度。
因为用电饭煲做蛋糕，所以我没有用计量器，材料的分量都是给个大概量，比如说一碗的面粉，用一次性杯子量大半杯的糖。
很快就做好了蛋糕浆，果然比用量器来量快很多。虽然没有量过分量，但做出来的蛋糕浆感觉跟之前的差不了多少。做好之后我就放入电饭煲，按了蛋糕键，让它自动蒸烤。
等我散完步回来，想着应该没什么问题，结果打开一看才知道又失败了。大概是因为烤制时间太长，蛋糕不是没有发起，而是发起之后又回缩了，才导致失败。
人生逃避不了失败，主要是在失败中吸取经验，吸取教训，才能够成长。
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本文标题：失败的电饭煲蛋糕
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