《舌尖上的中国》不愧是大制没？作？

作者: 咸蛋黄london | 来源:发表于2018-09-13 11:29 被阅读47次

《舌尖上的中国》

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《舌尖上的中国》一上映就是在CCTV1播的，大家都知道CCTV1 可是央视节目，全国人都在看，传播速度很快，不仅国人在看，国外的的人也在看。

《舌尖上的中国》不愧是大制没？作？

《舌尖上的中国》到2018年已经出了3季，每一季有7集，而我就看了《舌尖上的中国》第一季，第二季第三季我就没再去看了，因为看不下去了，再加上第三季的评价也不太好就更不想去看了，可想而知网友的评价影响是有多大。

《舌尖上的中国》不愧是大制没？作？

我看《舌尖上的中国》是2016年看的，当时看这个节目很有感觉，就觉得它是一档美食节目，没想那么多，2018年重温这档节目甚是让我感慨良久，这真是CCTV 频道的风格呀。

接下来我就解析一下《舌尖上的中国》第一季。

《舌尖上的中国》第一集主题是自然的馈赠，前期会用大量的镜头拉上自然中的景物，而且节凑缓慢，看着看着给我一种《自然与科学》的既视感，只不过是自然给的食材给了少量的镜头变成了美食。但第一集里面的莲藕炖排骨这个汤确实好喝，它的做法是：

材料：莲藕、排骨、花生豆
不需要任何调料但必须是砂锅炖，这样出来的味道比较浓郁。
火候：先放入排骨与花生猛火烧开再用小火煨一个小时；
再放入莲藕小火煨半个小时就做成了。

《舌尖上的中国》不愧是大制没？作？

这味莲藕炖排骨不管是老人、小孩、大人都爱喝。我就很爱喝这味汤

我们再来说说解说员的声音，大家不知道有没有听《张震讲鬼故事》，有没有发现解说员的声线和张震的声线差不多，只不过没有张震的一惊一乍，声调趋于平缓。

我们再来说说第二集，第二集的主题是主题的故事，这一集我爱看，因为本人生于北方，北方以面食为主，看着馒头从蒸锅中出来那一刻去咬一口确实好吃，又宣又香；还有手擀面条比市面上卖的面条好吃的不止10倍，因为手擀面条对面团很讲究，倒水多了成不了团，倒水少了面团都是渣，再反复的揉到面团发亮为止，接下来就是擀了，想擀到和纸一样薄真的需要1年的功夫，然后再下入滚烫的热水捞出来再浇上蒜汁简直是再简单不过的美食操作了。这一集我就不吐槽了，因为这一集毕竟是说家乡的味道，是在宣扬中国的传统美食。