莴苣又名莴笋，是春天里的一道时令蔬菜，关于莴苣还有一个著名的童话故事《长发公主》，里面长发公主的母亲在孕期就是因为受不了莴苣的诱惑，叫他丈夫为他去偷女巫种的绿油油的莴苣来吃，可是偷的次数多了被女巫发现了，作为交换他们才痛失爱女的。
应季蔬菜莴苣
我也喜欢吃莴苣，因为肥美翠绿的莴苣像上好的碧玉一样诱惑人，尤其是直接凉拌，真是开胃解腻，提神醒脑最配春天的。
应季蔬菜莴苣
凉拌莴苣也最简单，只需要将莴苣削皮切丝，码盘，拌点盐，一点米醋，一撮鸡精，洒几粒干果（腰果，花生，核桃均可），最后淋上一圈橄榄油，即成。
应季蔬菜莴苣
吃起来非常清爽，满口莴苣独有的清新味道，似乎把春天吃进了嘴里。
应季蔬菜莴苣
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本文标题：应季蔬菜莴苣
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