热闹的酱卤不夜城的人气，因假日效应已经远去，十月六号以后连续六天都在下降。昨天晚上（十月十一号），酱卤不夜城的人流量仅是节日期间的十分之一都不到。
我的一个朋友开的海佳黄山头食品店由节日期间的每晚销售额一万多元下降到昨晚的一千多元，节日效应是多么的明显。不过，昨晚熊总跟我讲，他们已经在做用真空包装直播带货的准备，让老乡们在外地随时能吃到他们家的酱卤食品，特别是黄山头酱板鸭和酱板鱼。隆重的酱卤之乡授牌仪式和酱卤不夜城的开张，政府为他们的酱卤产业营销，创造了很好的氛围，为以后带来了很大的商机，这几天他们销售额少一点很正常，功效全在以后的直播带货之中，这是他与我交谈中我体会到的他的感慨与感想。
这次酱卤不夜城的隆重开业，最大的受益者是“刘雨露猪脚店”，刘雨露这个品牌因酱卤不夜城的隆重开而打响了，开张那些时日，他们的营业额因货源缺是五六千元，现在货源充足了，每晚的营业额还有三四千元。我问刘雨露，“湖南电视台的明星给你的卤猪脚无形的做了个广告，你出广告费没有。”她说“没有，是省电视台搞的电视节目。”
老舟我，是个多嘴多舌之人，我给她建议：“马上抢注“刘雨露卤猪脚”商标，搞直播带货，那以后你一天的销售额何止是四五千，说不定是四五万。”她微笑的朝我点了点头说“我会朝着这个方向去努力的。”
安乡，一个财政困难县，为了一个酱卤产业的发展，这次是使出了吃奶的劲。香港步行街的改造又在路面铺设与改造上动了大脑筋、下了大功夫，如停车标志和斑马线着上五彩水泥，这在全国独此。
一个全国文明县城里，到处清洁卫生不说，到处都是绿色弥漫，紧要处还是花团锦簇，几条主街的门店都是装修有别，一个小县城，苑如一个大的旅游景区。县城：向西，还有几万亩秀丽的珊珀湖景区，那里还有无产阶级革命家颜昌颐的故居。县城：向北，有国家重点文物保护单位，汤家岗遗趾公园，这可是7000年的文化遗存。再北一点是晋朝大将军刘弘的墓，那里面出土了几件国家一级文物。再北一点点那里有荆江分洪工程，这是新中国成立后兴建的第一个大型水利工程，现在是国家重点文物保护单位。你来安乡这里，除了能吃到特色酱卤食品之外，游玩上一两天多的是好去处！
总之，家乡——安乡，着眼于长远发展，着眼于打造旅游强县，这次为创办中国酱卤之乡花下去的几千万值得，以后的名牌溢出效应一定会有令人意外的惊喜！
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