小时候的粽子是稀缺的，但在城市的街头是一个必不可少的小吃。每次去市里，如果运气好的话，母亲会让我们吃一个粽子当午餐。粽子是三角的，很扁很扁，用糯米，我们那边称之为江米。透明的粘粘的米粒，再加上粽子叶的微绿，像一块晶莹剔透的软玉，配着一碟白糖可以蘸着吃。我吃完了一个以后，小舌头会把嘴角舔得光光的。眼睛的余光还只盯着粽子时，就被大人拽着拉着离开了小摊。
母亲来广东照看孙女十余年，学会了做广东粽子。把糯米放在粽叶里，放进几片腊肉，包成三角，用我们那边的结实的纳鞋底的绳子紧紧扎住，全部下大锅里煮上一个小时。出锅的粽子热气腾腾，腊肉的油渗到糯米里，十分好吃，我家丫头一下子能吃三四个。自从母亲学会了做这种粽子，回到河南以后做了好多。送给亲戚朋友，既加固了感情，又显摆了手艺。
来到靖西支教以后，才发现糯米是他们这里的特产，糯米被他们吃的出神入化，番叽吐，哞咩，糯米粑粑，糍粑等等。大香糯是贡品特产，连日常的吃米饭都要倒半杯糯米下去，十分香糯。粽子更是不在话下，粽子的种类很多。光外形上来看，有三角的，长形的，四角的。里面的馅儿更不用说了，花生，糖，肉，芝麻。小小的凉粽更有特色，没有任何馅儿，就着蜜糖来吃，甜到心里去。有一次我吃过最小的一个粽子，就像大拇指一样大，做粽子的人该有多么巧的小手啊。
所有的节日，中国人都可以变成美食节。中秋节的月饼，端午节的粽子，到最后都变成一个噱头，做的极其精美和昂贵。人情来往靠的就是这种礼物来传递心意。食物本身染上各种颜色，包装得极其奢华，纸盒，铁盒，绘画工艺复杂精细，单从价值来说，已经大大掩盖了食物的本身。前几年国家才禁令不要过分包装，一定程度上禁止了这种不良的风气。
可是月饼和粽子主要是主食，一吃就饱。在体力劳动不是很强的今天，似乎不是太理想的食品，大家吃的也不多。如果有一种粽子或者月饼，主要由绿色植物做成，健康爽口，热量又低，可能会更好。或者形成一个家庭的仪式，一家人亲手参与来做，也是极其美好的。
今年端午节，我一个人在这里，粽子到处可见，为了避免浪费，差不多也只能当早餐吃了。
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