元宵节

作者: 静怡的兰苑 | 来源:发表于2019-02-19 16:51 被阅读9次
    (图/网络,致谢作者)

                                                  元宵节

                                                                     文/静怡的兰苑

        正月十五闹元宵,今天我们这里是要吃元宵的,不知天南地北的你们有没有吃元宵的习惯。

        元宵你是自己做,还是买现成的。我因为做不来,所以买现成的。什么馅的好呢,各人有个人的习惯、嗜好,但我们一家人还是比较衷情芝麻馅的,也曾试着吃过水果馅的,说实在的,又贵又不好吃,还是芝麻馅的既实惠又好吃。

        其实吃本就是一门艺术,也是一种文化,但在食不果腹的年代,能吃饱就不错了,哪里能顾及到文化和艺术,现在人们的生活水平越来越好了,就在吃的上讲究了,不只味要美,还要色相好看。常常听到人们吐槽现在的鸡蛋没有过去的好吃,猪肉更是没有过去的肉味,鱼腥味大的不行等等。说实在的,我也有类似的感觉,这与家禽豢养的环境有关,过去的家禽都类似现在的散养,也没有现在的饲料一说,自然生长,不加瘦肉精,也不加生长素,当然就更为好吃。再一个,随着人们日益增长的物质文化生活的需要,吃的要求比过去更高了也是一说。

        话题扯得有些远了,正月十五除了吃元宵,十五晚上我们还有一项主要的活动,那就是跳火把,也即是送年。十五的晚饭吃的比平常要早一些,然后等暮色降临,家家户户就会从家里把火把点燃,逐个房间转一转,然后送到楼下三两家一处大家跳,平房会好一点,楼层高的就没办法从家里送了,到楼下跳一跳别家的火把也是一样的,也有一说跳火把可以避灾免祸,有庄稼种的,谁家的火把旺,就预示着来年好收成,不管怎么说,这都是人们的美好寄语,那就希望大家一年更比一年好吧!

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