饭店老板与大厨

今天拜读了俞敏洪先生的《我曾走在崩溃的边缘》一书，收益非浅。

这书写出了创业者的艰辛、泪水和喜欣，非常接地气。我边读边思考：我的方向在哪？团队的精神如何定位？书中一个饭店老板与大厨的故事，特别切合我现在的处境。一个创业的小老板，如果不懂行，在行内不是全能的话，是很容易被员工叛变，或架空起来。因为人被过多倚重时，会容易骄傲、自大和自以为是的，容易认为自己是老大，老板缺他不行的。其实这种人没有认识到：厨师是很难成为成功的老板的！这是一个思维和眼光的问题了。试问一个内心只有自己的人会成功吗？不会，绝对不会的！

但从这些人的身上，更说明一个道理：作为一个创业者，你一定要懂得行业的每一个环节的做法，即使有人离开，自己可以马上顶上。同时，在每个岗位也要培训出4到5个人选，把每个项目分到4到5个人去分担。这样就可以避免一人独大的境况，可以消除被架空的机会了！

老板与员工永远是对立的，作为老板在关心员工的同时，也要不断提升自己的素质，努力成为员工的标竿。要求员工做到的，自己必须要先做到。同时要努力学习之余，定期对员工培训，让每个员工感受到有进步才能获得更高的酬劳和福利！这样才能渐渐地形成了团结、奋斗的团队，慢慢形成了自己独特的团队文化！

谢谢您一一俞敏洪先生，拜读了您的《我曾走在崩溃的边缘》，理清了我创业思路和方向！饭店老板与大厨的故事在我身上不能重演！