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蒲公英的营养及食用注意事项

蒲公英的营养及食用注意事项

作者: 一花一世界呀 | 来源:发表于2023-04-02 08:00 被阅读0次

    《本草纲目》中曾记载:“蒲公英解食毒,散滞气,清热毒,消恶肿、结核、疔肿。”

    现代营养学家认为,蒲公英含有维生素C、维生素B和蒲公英素等,能增强肝肾功能,促进消化,是一种可以吃可以药用的植物。

    具体来说,主要有这些功效:清热解毒、保肝养肝、护胃、助消化、改善乳腺增生、乳腺炎、利湿通淋。

    蒲公英真是一个宝。但是蒲公英既然可以当做草药来使用,那就有一定偏性,部分人群慎用。

    1 阴寒体质不可用

    阴寒体质不会出现发热的情况,体质比较差,这个时候如果使用性寒的蒲公英来调理身体,不但得不到帮助,反而会加重病情。

    2脾胃虚寒者要少用

    脾胃虚寒的人如果想要蒲公英的养生功效,最好减少饮用次数,另外不要单独饮用,可以搭配姜、红枣、玫瑰、桂花、桂圆等温热性质的材料一起泡茶饮用。

    3 不过量用

    蒲公英虽然好处多多,但性寒不适合多用,如果泡茶喝,每天3~5克即可。

    4 不喝冷凉蒲公英茶

    蒲公英泡水得喝温热的,因为其性凉,如果再喝凉的蒲公英水,很容易导致腹泻发生。

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