一盆水煮鱼

作者: cong胖子 | 来源:发表于2018-04-13 10:25 被阅读12次
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    我喜欢吃水煮鱼,鲜嫩的鱼片,脆脆的豆芽,都是心头所好。第一次吃到这个菜,还是十多年前在学校里,鱼还有这种做法,真是人间美味。

    此后总想去,无奈囊中羞涩,餐馆里的这道菜对我来说所费不少,只能偶尔去吃。后来发现食堂也有这个,赶紧买上一份,价钱是差了不少,味道也成比例地掉了下来。

    夏日里,走过学校的草坪,我愣是能闻出来水煮鱼的味道,跟同行的伙伴一提,她疑惑地看着我,一脸的不可思议。

    后来上班了,手头宽裕些,知道了专门做水煮鱼的沸腾鱼乡,大块朵颐了一番。

    再后来,有了孩子,开销的地方增多,自己的时间变少,有时候在外吃饭都得提前安排,不能临时动议了。

    孩子大点,能带出去吃饭,一般也以他的喜好决定吃什么,他不能吃辣,不爱吃鱼,水煮鱼差不多从我的菜单上消失了。

    尝试过自己在家做,两斤多重的鱼,花了我半个多小时才片好,腰都酸了,弄出来的鱼片厚薄不均,大小不一。

    点火、倒油、煮菜、涮鱼,一番工夫下来,倒是满满当当一大碗,分量足足的。

    夹起来尝尝,不但不嫩,还有点腥,一点也不好吃,比食堂的还不如。又费劲又难吃,果断打消在家做的念头。

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    今天中午我特意去餐馆,点了一份水煮鱼。吃得好高兴,不仅是因为好吃爱吃,更是为自己实现了小目标感到兴奋。这盆水煮鱼,就是我对自己的小奖励。

    3月中旬开始练车,每逢周六日,5点多就得起床去赶班车,虽有心理准备,但过程中心情还是起起伏伏,有时沮丧,有时小小的兴奋,特别第三、四堂课学曲线行使,练得特别差,下课时信心碎了一地,简直是垂头丧气地回到家中。

    下一个周末,两天练下来,感觉又找回来一点。学侧方停车,我听教练讲解时就有点晕头转向,又是左打满又是右打满,还有打一圈的,又是探头看又是快挨着,又要进又要出的。坐到方向盘前就想,这是要坏,根本记不住啊。没想到做了几次之后就慢慢能连起来了,教练也说我比头天学倒库时快多了,摸了几次车,练习了,肯定是不一样的。

    “只要练习就有效果,你看妈妈上周学得差,这周里好好记了记,每天都在脑子里过项目的要点,刚上的两堂课就好多了”,我将这心得说给乐乐听。

    当时他生词听写完成得很差,8个词能错一多半,我被老师“约谈”,每天晚上都给他听写。

    想到这,我跟乐乐说:“咱们做个约定,每人一个目标,争取都实现。妈妈的目标是通过科目二,你的目标是到我考完科目二的时候,听写任意5个词语,写对3个以上”,乐乐同意了。

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    通过这段时间的练习,乐乐有了明显进步,课堂上的听写已经连续两次全对,得了两个五角星。

    周一上午,我参加科目二考试,满分通过,真是高兴。我说,“妈妈已经实现这个小目标了,你呢,要不要测试一下?”

    如何随机呢,抓阄吧。乐乐目前学了13课,每课7个生字,我裁纸条,他写数字,叠叠好。

    抓出的5个词,分别是方向、家乡、晚上、双手、各处,第一个词乐乐就想不起来“向”字如何写,“晚”字写了半边,“各”写成了“个”,他急了,抓耳挠腮。我说这个不限制时间,好好想。终于,乐乐把“免”字加上“日”变成了“晚”,实现了他的小目标。

    关于乐乐有没有对自己的小奖励呢,我问他了,他想了想,不知为何,淡定地说“算了吧”。

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