这是我第一次看写吃的书,也是第一次看就已然被感动得泪流不止。从第一篇的《爷爷会做鱼》开始,每一个被作者描绘的画面,诉说的情感都很巧合揪起了我内心深处的记忆和情感,亲情,友情,爱情,无一不在,于是眼泪止不住地流,因为里头的一句很平常普通的语句所描写的很平常普通的情景都无一例外地击中了我的软肋。
记忆最深刻的还是这篇《爷爷会做鱼》。记得我小时候,爷爷也喜欢做鱼,不算很出色但是于我而言却是一种很独特的味道。爷爷总会在蒸鱼的时候在鱼底下铺上一层油豆腐,每次吃鱼的时候我都会先把底下的油豆腐翻出来吃。底下的油豆腐完全吸收了鱼的鲜味,伴着轻微带甜的豉油入口着实让人胃口大开。但是爷爷不在了之后,我就再也没有吃过这样做的鱼了。
书里的每一段写吃的文字都像是在诉说着一个故事,有人说写吃不应该倾注太多的私人情感,否则会喧宾夺主。我却觉得一道菜其实跟一首歌一样,如果你带着一种情绪去听一首歌,即便有很长时间你没有听到这首歌的旋律了,但是当某一天你在街头再次听到的时候,那种以为被遗忘的情绪还是会突然涌上心头。就好像爷爷做的鱼,是关于童年的那段记忆,是难以遗忘以及难以被取代的那份记忆。
每一种味道其实都包裹着一份对每一个人来说独一无二的情感和回忆,每一种味道的背后其实也都是浓烈深厚的人情味。
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