【08】星期日 小健家
大家商量着让婆婆今晚就留在坤家休息,走了那么长的路也够累的,就不来回折腾了。
所以我与老公回了我们自己的家。
晚上十点钟左右,准备睡觉的时候,坐机电话响了起来。
原来是老二家的大儿子小健,因刚才他往老屋打电话,没有人接听。便打电话问他大伯(坤的父亲),问他婆在哪?咋不接电话呢?
他伯告诉说:“今天你三爸回来,被他接到咸阳,准备打流感疫苗,所以你婆没在老屋,去咸阳了。”
听到他婆来咸阳了,就很高兴,挂了大伯的电话,直接就打进我家。
我拿起话筒,听见是小健的声音。
小健问:“我婆来咸阳了吗?在你那里是吧!”
我停顿了一下,心想不能再瞒了,便回答说:“是啊!准备明天把流感疫苗一打,就送回老屋了。”
小健一听连忙说:“要不明天中午在咸阳防洪渠那里,吃个咸阳的清真羊肉泡馍再回去。”
我想了想说:“好啊!明天你来买单!”
小健爽快地答道:“可以嘛!明天见!”
对于清真羊肉泡馍,从史料记载中,从小时候吃当地小吃食品的历史中,发现牛羊肉泡馍是中华饮食文化与阿拉伯饮食文化相互交流的产物,也是数百年来陕西乃至西北地区穆斯林厨师智慧与辛勤劳动的结晶。
陕西特色小吃清真牛羊肉泡馍制作也是非常考究的,以肉烂、汤香、味美、无腥味、油而不腻,受到当地群众和来此地的客人们的称赞,同时牛羊肉泡馍在整个西北地区穆斯林的饮食生活和经济生活中也是占有重要的地位。
清真,是阿拉伯语原意是指“合法的”,是符合宗教教法的。“清真”一词,意为纯净朴洁,无尘无染洁净的食物,诵念真主之名宰的牛羊肉,做的食品。健康的、科学的、绿色的。谁都可以吃清真食品,信仰伊斯兰教的人们是绝对不会吃不清真的食品的。
比如猪肉。对于不吃猪肉,很多人有不同的疑问。比如有人说,不吃猪肉,是崇拜猪所以不吃吗。并非如此,伊斯兰教里猪是不洁的不干净的,所以不能吃。而现代伊斯兰的学者从卫生角度给予了非常中肯的解释,他们通过对古今中外医学家的研究报告中,认定猪肉中有很多寄生虫和其他病菌,对人体非常有害。所以,猪是绝对不清真的。
穆斯林在宰牛、羊、鸡等可食动物时念诵“以真主之名”,结束该动物的生命是以真主的名义进行的,是合法的,是清真的。
但清真与阿拉伯语词义的范围有所不同,作为一个中文词汇,清真仅针对符合伊斯兰教教法的饮食而言的,与其他如衣、住、行、思想无关。后来回族的穆斯林越来越多地将“清真”一词使用在对伊斯兰教的称颂和解读中,认为清则净,真则不杂,净而不杂是为“清真”,如此,“清真”一词与伊斯兰教的关联就渐渐牢固了起来。
星期天清晨,我们也不好打扰婆婆,也没打电话联系,也不知她老人家什么时候能起床。
当十点多我们打电话给坤。
坤接通电话说:“我婆来小健家了!”
我带怀疑的口吻说:“怎么去了小健家呢?”
坤回答说:“昨晚小健给我伯打电话说我婆到咸阳来了,就让婆去他家坐坐。所以我婆说既然小健叫来他家,就来吧!没有大不了的事。”
小健一大早就去杨凌给家里的那个旋耕机买配件去了,好不容易天放晴了,就要种地了,可种地的旋耕机坏了,需要换配件。昨晚老二给儿子说了要让他去买配件,所以天还没亮五点多就开车去了杨凌。
小健侄子家三口之家,媳妇和一个上初二的女儿。初二的女儿在咸阳启迪中学上学,今年上初二。启迪中学是由陕西启迪科技园发展有限公司与拥有基础教育最具成功办学经验的西北工业大学联手创办,是一所私立中学,也同样是享受西工大附中的优质教育资源。
坤家的孩子同样也在这个学校,今年暑假后刚刚考上到高一年级。
为什么都选择这所学校呢?因为对于外县来的孩子来说,进入咸阳市内公立学校是非常困难的,只能进入私立中学就读。所以就得多拿钱,比公立学校多出一倍的学费进入这所私立中学,同时还想着进入咸阳市区校在教学质量上比县城要理想得多。事实证明,的确比县城的教育质量好多了。
婆婆被坤驱车带到了小健家,一进门,就被重孙女童童拉着手说:“太婆,让我看看您。”
婆婆嘿嘿笑着开玩笑说:“就这么个老得不像啥的这么个老太婆,有啥看的呢?”
童童摇晃着她老婆的胳膊撒娇地说:“不是的,是我一天到晚学习太忙、太紧张没时间回去看您,您来了,我一定好好看看您!”
婆婆笑得更收不住了:“看看看,让我也看一下我这个可爱的重孙女长高了没有?哟哟哟!看看,都比老婆高了一大截。”
可不是嘛,现在的孩子营养好,发育也好,上到初二的女孩子已出脱成一个一米六的大女孩了。现在的孩子在家里没有一个是吃亏的,家长给吃得好,尽好穿的。那像她四爷当初上学时,在布头和布絮絮里边找衣服穿,戴个红花都怕把花辱没了,藏在袖筒里头。不敢提不敢提。婆婆嘴里喃喃地念叨着,眼里有了一点点湿润,似乎看到小儿子小时候的情景。
“婆,来这边坐。”侄媳妇从旁边拉着婆婆坐在沙发上,回过头对童童说:“你个碎女子,也不知道让你太婆坐下再说,一点事都不懂。”
接着对婆婆说道:“婆,小健给旋耕机买配件去,一时就回来咧。”
婆婆惊讶地说:“啥时去的?一时能回来?”
侄媳妇说:“早上五点多就开车去了,这会都十点多了,也该回来的了。”
正说着话,小健开门进来了,看到婆,边换鞋边跟婆打招呼说:“哟,婆来了?几时来的?”
婆婆接过话:“我也刚到。听你媳妇说,你给旋耕机买配件去了,买下了没?”
小健不急不慢地说:“买了,都送回老屋了。”
“哦!这么快的?”婆婆又一次惊讶地问道。
“开车,很快,都是高速,不到一个小时就到杨凌了,也不是很远。买完就送回去了,我大还等着用呢,所以买了就送回去了。”小健还是不急不慢地说。
“奏喔!杨凌还远得很啊,就这几个小时跑这么多路?东西买好都送回去咧?”婆婆再一次惊讶地带着疑虑问道。
“婆,现在交通都发达了,到处都是高速,到哪都方便得很。”坤和小健异口同声地说。
“是的婆,高速现在已经把全国各地连接起来了,别说杨凌,就是去外地外省,来回也会很方便的。”侄媳妇也附和着他们说道。
婆婆看看大家,眼睛放着光,从不接受到开心地乐了起来。
大家被婆婆的开心感染着,都笑了,在大家眼里只有婆婆开心是最大的幸福。
小健笑着对婆婆说:“婆,你下午就回去了吗?”
婆婆说:“是的,昨天来就说好了,今天把针一打就回去了。”
小健殷切地带着笑说:“你先别回去了,打完针开车带你去哪里玩耍玩耍?”
婆婆沉下脸说:“人老了,还往啥时玩耍,回!回!回!再说了,我也不爱玩耍,还是把我送回。留在这给你们都添麻烦,车接车送的。”
小健抱歉地带着笑说:“那好,婆!中午咱和我三爸、三娘吃个便饭,再送你回去好吧!”
婆婆停了一时说:“好啊!这可到达吃呢?在家做饭对了。”
小健和坤商量着说:“我们就去防洪渠那个回民的清真羊肉泡馍馆,上次我跟我媳妇和我娘在那里吃过。婆,你不是每次来都和我三爸他们去吃嘛,知道你喜欢那里的泡馍,味道也是不错的。”
“嗯,这可到外面吃,在家做不行吗?”婆婆有点着急,这两天大家为她跑前跑后,又到这吃又到那玩的,给大家添了不少的麻烦,所以才着急说,并且还嚷嚷着要尽快回去。
“婆,不着急,还没给你打针呢?针打了再说吃饭。回去路上由车跑,很快就会到的。”
坤和小健都在劝着婆婆。
听人劝,吃饱饭,突然婆婆想起了这句话来笑了说:“好!打了针再吃过饭再回去!”
童童又拉起婆婆的手说:“太婆,您别走咧些,在我家住上一周,放学后我要陪您说说话。您要回去了,我和您就说不上话咧!”
婆婆欣慰地说道:“童童乖,要是想太婆了,就回老屋来嘛!这不,你爸说了,交通这么好,又快得很,想啥时回来就啥时回来了。”
哈哈哈!婆婆都八十八岁的人了,脑子还这么灵,一点也不糊涂,把概念用到这了!大家开心地陪着婆婆一起笑了起来!
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