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钵钵鸡是三伏天最佳搭档

钵钵鸡是三伏天最佳搭档

作者: 苏玥 | 来源:发表于2022-08-21 12:16 被阅读0次

看着地图上红色连成片,每天十几次的查看天气预报,盼望着降温,盼望着下雨,即使是下的是开水也是希望,做饭太热,出去吃被火辣辣的太阳劝了回来,如何简单的操作又能吃的舒服就是厨师的功夫了。

突发奇想,那就钵钵鸡吧。我这想法得到了两个孩子的一致赞同,那就行动吧。

家里刚好还有小半只鸡,炖汤剔骨,备菜,不一会儿就准备完毕。

钵钵鸡做大的优点是想吃什么就放什么,没有定式,随着意且随心,我用土鸡汤配料,更加鲜美,一样一点,十几种菜下来,也是不少,我看看基本够我们三人两顿的量,哈哈,简单的操作,美食并不简单。

三伏天吃钵钵鸡,真的是好极了。

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