上次做过恰巴塔，惊叹它的神奇，除了时间长做起来真的简单，成功率极高！
又看到天翼口腔连续不断地折腾它，我受不了啦！于是昨晚下单买高筋面粉，还买了小西红柿、彩椒、胡萝卜、家有茄子一并来做一个油浸蔬菜，也是被天翼口腔馋的，最喜欢水果蔬菜缩水的食品了，何况这些菜女儿他们吃得少，必须想办法让他们吃下去。
今晚买回来的菜
已经排队进烤箱了
150度烤了一个小时，还不够意思，再烤。橄榄油炸蒜片把烤出来的菜浸泡，太好吃！
为了恰巴塔更好吃，昨晚睡前特意做了一个波兰种，已经在冰箱了，今早把面粉和冰水水合了一个面团，也在冰箱里了。
两件事一起做其实一点不麻烦，与此同时陪着孩子们打卡又去上钢琴课，也是蛮有趣的。
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本文标题：我家美食——油浸蔬菜和恰巴塔（上）
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