生酮食谱流行，改变饮食结构

酮是有机化合物，由一个羰基和两个烃基组合而成。
生酮食物是低碳水化合物的饮食方案，就是要少吃主食，多吃肉。
这样增加脂肪的摄入量产生酮体，这种饮食配方的出现已经有十几年的历史，最早是为了针对癫痫治疗而设计的，是一种饥饿疗法。
用脂肪代谢产生的酮体作为身体能量的供给源，这样可以产生对脑部抗惊厥作用。
现在大家把这个方法捡起来，得到了社会的广泛追捧，认为这个方法可以减肥。
控制饮食减肥是一个正常的途径，但是，如果改变饮食结构来进行减肥就值得商榷。
人体由于长时间摄入碳水化合物，从中分解出糖支撑日常的生命需要，如果改变这样的途径需要一个过程。
对比肠胃道系统，吃草的动物和吃肉的动物是不相同的。
吃肉的动物大小肠会比较短，把人训练成为食肉动物需要一个漫长的过程，可能需要好几代人的不懈努力。
改变老的能量代谢方式，对人体的细胞特性会产生重大的影响。
千万注意不要画虎不成反类犬。建议还是得慢慢来。