丰俭早餐，快慢人生

丰俭早餐，快慢人生

城市的早晨，不管天晴下雨，总是洪流滚滚，行色匆匆。人们从各自的栖身之地钻出来，踏上一天的劳作之路。

每天早上开车沿着北环路拐入梅林片区临近公司时，我总是面临两种早餐的选择。

一家是坐落在城中村里的粤式茶餐厅，在梅村路上开了好多年了，店堂里总是稀稀拉拉坐着些街坊邻居，送小孩上幼儿园的老奶奶，晨练回来的老伯，也有些上班族，各自安静地吃着早餐，挂在墙上的电视播放着时政要闻，店家细声细语地点单收银，不紧不慢地从后厨端上一份份食物。我通常把车停在这家店门口路边的“宜停车”车位，进店找个空位落坐，店员就会站到你的身旁，静静地等着你点餐。早餐一般都是例牌的一份肠粉，加上一碗白粥，就着一小碟咸菜，蘸点店家自制的辣酱，约莫15分钟，可以完成一顿早餐。

丰俭早餐，快慢人生

另一家我常去的早餐店也在附近，转过街角，直行1公里，就在另一条主干路边，道路两边满是酒店、医院、饭馆等，路上行人脚步匆匆。这家店主营甜品，兼做早餐，店面稍小，早餐食物多摆在门口叫卖，品种繁多，豆浆油条包子馒头花卷烧卖葱油饼甜咸豆花热干面茶叶蛋一应俱全，但从食材的包装可以看出来，大都是批发而来。老板娘精明能干，身先士卒站在门口大声地招呼路人过来买早餐，抽空还要时不时培训新招来的店员，感觉好鸡血好励志。因店门口没有“宜停车”车位，我每次把车停在路边，进店吃早餐时，总是要交代门口的店员帮忙留意交警，自己也要时不时伸长脖子探出头来四下张望，时刻保持警惕。小店里人来人往，翻台率极高，每次点上两个烧麦和一份甜豆花，总是三口两勺下肚，来不及细细品味这咸甜滋味，就匆匆汇入门外的滚滚上班洪流了。

以前，每天早晨到这2家店只是例行公事混个饱，除了早餐品种有些不同，浑然不觉其它异常。某天早晨心情欠佳，居然不自觉地就走进了那家城中村里的粤式茶餐厅，安静地吃一顿早餐，平复焦躁的灵魂。吃完早餐，陡然意识到原来这2家店一快一慢，竟然暗含一张一弛的玄机。人有眼、耳、鼻、舌、身、意等六根，向外执取色、声、香、味、触、法等六尘欲乐。语言通过耳朵这个输入端口进入人的大脑，借助不同的语速和声调营造出不同的情绪。吐字就像打机关枪,速度快得让人应接不暇的言语会刺激肾上腺激素分泌，而轻声细语、软语呢喃天生就能抚慰心灵的伤痕。对情绪的影响力，耳朵更甚于眼睛。

都市里的人们念叨着一天之计在于晨，然而一顿美味的早餐，足以唤醒你的每一个细胞。So，稍稍放慢自己的脚步，选定丰俭早餐，聆听周遭音响，感知生命的细微之处，体味快慢人生。

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