人类抗衰老史就是一部抗氧化史，环境的重度污染、社会压力、光老化等危害为人们带来了提前老化的危机。虾青素的发现彻底改变了这一现状，为人类衰老过程带来了逆时空的转变。
1938年，德国化学家理查德·库恩从龙虾体内提取了一种色素，发现它是一种较强的天然抗氧化剂，这就是虾青素。虾青素的推出导致抗氧化剂市场的革命，研究结果表明：虾青素是迄今为止发现的最强天然抗氧化剂，其抗氧化活性远远超过现有的抗氧化剂。
虾青素的主要功能：
1. 抗氧化能力强：虾青素的抗氧化能力在已发现的抗氧化剂中是最强的。清除体内氧化反应时产生的有害游离自由基。这些自由基会使我们的身体面临加速老化、器官逐步衰竭、慢性疾病缠身等健康问题。虾青素恰恰可以帮助我们清除体内这些自由基，让我们的身体恢复到一个年轻的健康状态。所以，虾青素是需要长期服用的，并且也没有副作用。
2.保护视神经：能促成视网膜细胞中的视紫红质的合成，增加暗视应的能力。
3.保护心脑血管：慢性疾病中绝大多数是因为自由基的游离导致的，例如常见的高血压、高血脂、糖尿病、动脉粥样硬化等，虾青素通过清除体内自由基的方式，使这些慢性疾病得到一个辅助的治疗效果。
4.抗衰老，防止痴呆：虾青素具有亲脂性，可以通过血脑屏障。它的抗氧化性是维生素E的550倍，维生素C的6000倍，β-胡萝卜素的10倍，因此对脑细胞具有非常重要的保护性。
虾青素的作用原理
虾青素是一种脂溶性抗氧化剂，能够保护人体内各个组织中的细胞免遭氧化损伤。对皮肤而言，人们发现虾青素能够通过降低紫外线损伤而减少老化，以及在接受短波紫外线照射后发挥抗炎功效。
如果问哪种虾青素最好？第一看来源，也就是说从哪种食物中提取的；第二看加工工艺。在美国，化学合成产品是不被允许进入保健食品市场的，所以来自美国的虾青素大都是纯天然产品，例如美国麦弗逊虾青素，就是来源于“雨生红球藻”。
雨生红球藻是一种经常以一种血红色外壳的形式附着在水坛或靠海的周期性有水的浅水湾边上的藻类。雨生红球藻中虾青素含量为1.5%～10.0%，被看作是天然虾青素的“浓缩品”。
天然虾青素的存在，能帮助消费者减服各种西药，且不会给人体带来伤害。并且在雨生红球藻相关的文献中没有任何有毒性的报道，这样提取出来的天然虾青素是真正的“绿色抗生素”。
天然虾青素——是自然界最有价值的一种类胡萝卜素，也是抗氧化之王。它能穿过细胞膜及血脑屏障，迅速地清除自由基，抑制氧化损伤，延缓人体器官衰老。虾青素对眼睛和大脑的抗氧化保护优势也很明显，坚持服用，你会发现自己比同龄人年轻很多。
养生不分年龄，不要等来不及了再开始养生，从现在开始就动起来。
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