今天是2019年2.4日,立春的到来,代表了新一年的新开始,在此祝各位网友,新年快乐,财源广进,诸事顺利!说完了开场,大部分人今儿都回家过年与家人一起吃团圆饭,年夜饭肯定也是非常丰盛的。
那么今儿就教大伙做一道清甜养生汤,来缓解一下大鱼大肉的油腻感新年来碗清甜养生汤,缓解大鱼大肉的油腻感,好喝不要错过哦,食材方面:1只鸡 1个椰子 桂圆5粒 枸杞1小把
首先将椰子开个口倒出椰子汁,然后将椰子敲碎掰开,
洗干净后放入蒸锅,开大火蒸20分钟,端出来去壳去皮,切成椰子条,
把整鸡或者半鸡切块(懒人可以直接买切好的),倒入锅里大火过一下水捞出,再清洗干净,
然后把鸡肉放入锅里再加入刚刚切好的椰子条,再加入桂圆和枸杞,然后把椰子汁倒入再加适量的清水,炖煮2-3个小时即可,
中途加入少许盐让鸡肉入味,如果用炖锅就可以偷懒,设置好时间,然后将炖汤取出即可,舀上一碗清香肉滑,好吃又好喝不要错过哦。
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