它色泽乌润,颗粒均匀结实,香气高锐。
它茶汤红亮,滋味浓烈,饮后甘美怡神,清心爽口、
它出汤之时犹如美人出浴一般,惊艳全场。
它就是被誉为“东方金美人”的英德红茶——金毛毫!
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红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
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红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。具有提神消疲,消炎杀菌,抗衰老,养胃护胃等多种功效。
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英德红茶,产于广东省英德市,那里种植红茶的历史悠久,规模巨大,是广东省最大的红茶产区,被誉为“中国红茶之乡”。
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英德市处于适宜茶叶生长的黄金纬度,享有充沛的阳光与雨水,加上当地的喀斯特地貌,造就了茶叶的物含丰富,口感香醇。
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英德红茶采用传统工艺专心制作而成,饱满紧实,条条紧致。
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茶汤清澈幽香,汤色透亮,味醇甘爽。
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叶底红艳明亮,柔软匀整,叶片肥厚。
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连英国女皇都曾指定英德红茶为皇室御用“顶级红茶”。
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冲泡方法:
1:取约3-5克茶干,投入茶壶中,
2:冲入85°C沸水,静置片刻,
3:将过滤好的茶汤倒入杯中。
4:静静享受“东方金美人”带来的极致体验。
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