最近很多朋友来问诊都提到，进入秋天冬天到底能不能吃姜？
我的答案是，可以吃姜的。
但是关键是怎么吃，春夏和秋冬的吃法是不一样的。
先讲秋冬:立秋之后，大气就要把夏天的火气往回走，往回收，往下压储存到地球里面去，所以秋冬井水是热的。
如果秋天没有把头部的虚火往下引的话，到冬天时候手脚冰凉，子宫，下丹田，手，脚这些地方会冰凉。
所以秋天时要叶落归根，叶子归不了根，土地肥沃不了，就无法化作春泥更护花了。
秋天的落叶要往下落，把夏天时炎炎虚火往回收。
姜加点盐花用温开水送服。在早上，中午空腹比较好。做法:切三片姜，1厘米的厚度，大小无所谓，然后加点盐花，放在嘴巴里不断的咬，绞出汁来用温开水送服。
如果有搅拌机更好，把姜和热水和盐一起放进去搅拌成一杯姜盐水，就可以慢慢品尝。
这可以帮助我们把浮在身体上面的虚火降下来。
现在是虚阳外越的时代，火气特别大的，但这都是虚火，真正的实火的人实在不多，所以不能单纯的用凉药。
对于大部分人来讲，只喝盐水太凉，只吃姜太热，而姜糖水辛甘化阳就更热了。所以姜盐水最适合当下大部分人的体质。
虚火症状是失眠多梦，眼睛干涩，口干舌燥，口苦咽干，各种炎症，慢性病，咽喉炎，鼻炎，中耳炎，淋巴结发炎，乳腺炎，胃炎，各总妇科炎症，腰椎炎，颈椎炎，各种各样用的炎症都可以引发出来的。
炎字是两个火字组成的，局部火多的意思。中医对待炎症和西医不太一样。西医讲究消炎的，把一堆火挂水通通都消灭掉。
而中医是会引火归元，把火收回来，再利用，实在利用不了啦，到了化脓时利用不了的，才依依不舍地把它去掉。如果还没有化脓时是可以全部回收利用。
尤其是喉咙痛，咽口水都痛的，扁桃体发炎，急性气管炎症，胃酸反流等，把生姜加盐水，食下去之后三分钟之后会舒服很多，多吃几次就好啦。空腹时连汁带渣用温开水送服，当然饭后也可以！
一般来讲:
中上焦的炎症和急性的炎症用生姜盐水，
中下焦的慢性炎症就用干姜盐水。
文/彭省忠医师，今天修习《医道》为生命成长充电 第1073天。
桩法:正桩120分钟，倒桩30分钟
息法:降阴30分钟，升阳30分钟
心法:冥想30分钟，分享文一篇
愿将中医馆开到每个人的身体里去，
让人类从疾病烦恼贫穷里解放出来，
寻回人人本自具有的健康幸福富足。
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