如何补铁更有效

常听人说缺铁性贫血得多多补铁，得多吃些红色的食物，因为它们富含铁元素，比如说红枣、枸杞、红糖等等。

而其实食物中的铁元素的分为血红素铁和非血红素铁，人体对于血红素铁的吸收率更高，也就是说我们食用富含血红素铁的食物补铁，效果更好。

那么哪些食物富含血红素铁呢？

动物血（鸭血、鸡血、猪血等）、牛肉、动物的肝脏等。我们平时可以注意适当多吃这些食物，有利于有效地补充铁元素。