又见火红的柿子

作者: 冯菇凉 | 来源:发表于2022-10-09 07:01 被阅读0次

    文/菇凉

    居住的小区里种了不少水果树,有身着青皮羞怯的橘子,不是很显眼,有青丝中带着微黄像涂了腮红的无花果。但是在绿色丛中有一抹耀眼的红色很是显眼,那就是柿子,一眨眼深秋了,柿子成熟的季节也跟着来了。

    虽然小时候家里贫穷,但是吃的水果却是很全乎。总觉得那个年代,家家户户的院子里或多或少都有那么几棵水果树。我以前写过我家的水果树,不大的院子里种了很多的时令水果,夏天吃酸甜的葡萄与桃子,秋天吃石榴,梨子,无花果,还有柿子。

    或许我从小就是吃货,想起小时候的种种都跟吃有关。不好,这就暴露了。

    老家的院子里种了两棵柿子树,不过很小结不了几个果子,总觉得柿子树长得很慢,结得果子太少。每次去到别人家里,看着挂满红灯笼似的小柿子都特别羡慕。

    奶奶家种着一颗柿子树不过很瘦,面条的身材一直向上生长,仿佛要跟天比试比试。起初结得不多,后来经过爷爷的调理施肥和打药后,有一年竟然结得相当多。

    柿子的花是黄色的不大,向下开着,当柿子树开满黄色的小花引得蜜蜂们来做客的时候,我们特别高兴。但是,当看到满地黄色的柿子花瓣时,便觉得好难过,每落下一朵花就象征着一个柿子的消失。

    直到长出一颗颗柿子压弯柿子的枝干时,才觉得那是花瓣的掉落的洒脱,不然,柿子怎么承受的住呢?

    每次看到红色的柿子时,想要摘下来时才发现,那面红的一面已经被小鸟们先下手了,给啄了个精光,只剩得一层薄薄的柿子皮。小鸟跟老鼠一样聪明,有时候也像老鼠一样讨厌。

    垂得很低的柿子我们会用塑料袋套上,后来柿子终于都黄澄澄时,奶奶便决定拽柿子。说是拽,其实是用根棍子头上带个叉子,上面再绑个袋子,这样摘柿子特别方便,柿子都会乖乖溜到袋子里。

    我则站在一旁拿着个盆子,把袋子的柿子放到盆子里。最后奶奶便将柿子放入一个密不透风的塑料袋子里,最后再放入几个香喷喷的大苹果,说是捂柿子。

    过了几天就打开看看,有时候我们想吃时,就问奶奶柿子捂好了没。打开一捏还是硬的,无奈又给捂了几天。

    直到柿子看起来红得透明,软的可以捏时。那便是可以吃了,柿子熟透的时候是非常甜的,轻轻揭开一层皮,有时候从中间一掰两半吃。有时特别软的柿子,可以从中间开个口子,直接一吸溜就全到了嘴里。

    柿子熟的时候吃起来是特别特别甜的,像是蜜,但是却吃不腻,我可以连着吃好几个。但是柿子不熟时,却是又苦又涩的,吃过的都知道,那种涩是吐都吐不出,终身难忘的那种苦。

    或许我是个有口福的人,跟柿子有特别的缘分。

    出嫁以后的院子里,也种着一颗柿子树,先生说他们家曾经有一块柿子园,都给砍了种了庄稼,唯独院子里留了一颗柿子树,这棵柿子树很大,看着有些年头,很粗壮的,发了很多的枝干,很是茂盛。

    果不其然,九月份确实结了很多很多的柿子,有根枝条都给压弯了,我伸手就可摘上一些。这棵老柿子树结了很多,每次我回娘家时,婆婆就说摘些给我母亲带过去,我记得都是成箱成箱的搬。

    我的婆婆跟公公是个老实本分的人,每次我回娘家都让我大包小包往娘家带,还总嫌弃我带得不够多。

    那年的九月是润九月的,儿子是后九月的生日。月份越大越是贪吃,我那时候嘴根本都没闲着的空,天天吃不同的水果,但是我吃得最多的水果就是柿子,一顿吃个两三个,一天能吃上八九个。

    那时候收获的柿子都摆放到房间里,地上放着一层牛皮纸,上面摆满了大大小小的柿子,我每次都像选美一样,捏捏这个,摸摸那个,选最红色的柿子。

    后来天气凉了,柿子吃到嘴里也是凉的。母亲说我不能吃太凉的,中午则把柿子放到太阳底下晒,说到下午再吃。经过太阳的照射柿子摸起来是温和的,吃起来也是暖暖的。

    国庆那天我去超市买东西,直奔柿子的地方,选了几个又大又红的柿子,又买了几个闻起来香气扑鼻的大苹果。打算像小时候奶奶捂柿子那样,捂着又甜又红,吃起来像蜜的感觉。

    又是一年柿子红,又是一个个火红的柿子,望着火红的柿子树,仿佛看到了那些年我跟着奶奶摘柿子,吃柿子的场景。时光太快了,一眨眼已经过去了二十年了。

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