芭芭农场的柠檬到了,足足有三斤,这怎么吃呢?扔掉好像也可惜,毕竟辛辛苦苦施肥收阳光得来的。
于是在另一个网络平台下单了一瓶洋槐蜜。制作蜂蜜柠檬。
晾干
首先用盐将柠檬表面的脏东西全部洗净,并且用厨房用纸擦干并晾干。
切头去尾接着,切头去尾,把两端扔掉,再切成薄片。
去籽考究点就把柠檬籽一颗颗去掉。
放进密封罐找来一个玻璃密封罐(我找不到密封罐,所以用大玻璃杯代替),先在玻璃罐底加一层蜂蜜,然后放入几片柠檬片。
倒蜂蜜 倒蜂蜜然后再倒蜂蜜,一层蜂蜜一层柠檬片。
装满玻璃罐 最后再倒满蜂蜜最后,将柠檬片装满玻璃罐之后再倒上蜂蜜。
密封因为我的玻璃杯没有盖子,于是用保鲜膜将它裹严实,最后扎上牛皮筋密封严实。放进冰箱里,果三五天就能喝了,用温水冲泡,切忌开水冲泡。
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