昨天是元宵节,单位意外放假一天。
所以,我这个媳妇,儿子的妈,自告奋勇把时间奉献给他们了。
当然,这奉献,是自发自愿的哦。
所以,头一天晚上,我就很开心地计划着第二天的”假期“。
首先想到的是,吃!
过节嘛,我这个爱做饭的妈妈,怎么好意思只煮个汤圆了事。
儿子不爱吃肉,炒了、炖了都不买账。
但这个小馋猫,就是爱吃披萨。
馅料一般我会做成他平时最挑剔的牛肉,因为有了起司、洋葱和番茄酱的掩护,那小馋猫根本顾不得吃到嘴里的是谁谁谁了~
想到,就去做。
晚上,我提前用牛奶发好面团,把牛上脑肉剁成肉馅放在冰箱备用。
明天一早,只要在面坯上刷好番茄酱,铺匀调好味的肉馅,再撒上洋葱碎和厚厚的起司,就可以给儿子惊喜了。
还是睡不着,早餐解决了,晚餐呢?
昨天看美食公号,里面的抄手,我一直垂涎呢,不如趁放假有时间好好研究研究~
脑子很配合地又想起了冰箱里的五花肉和肥肥地大虾,还有一捆新鲜的小白菜~
嗯,馅儿也搞定了。
终于,可以放心睡去。
第二天,我早早起床,按照计划好的样子做好了披萨。
吃货父子,吮着手指一致地赞叹。
儿子,更是在吃饱后,对着剩下的两块说“这个留着我放学回来晚上吃啊!”
关于接送孩子,本来我俩的分工是,我负责送孩子,老公负责接与准备晚餐。
今天,在老公上班出门前,我慷慨地把接孩子的活也揽了过来。
送儿子去幼儿园后,我答应今天会早点去接他,作为节日的礼物。
送娃回家后,我开始“享受假期”。
一边打扫卫生,一边打开电视机”听“电视剧。
中午心满意足地吃了些不用开火就能搞定的食物。
慢悠悠地一看表,才发现,怎么时间过的这么快,就差一个钟头就要接孩子了!
可“抄手”到现在,还只是一个概念~
赶忙绞肉馅,清理虾肉,调好味道,洗蔬菜、和面。
来不及再多做什么,奔出门去接娃……
回到家,在娃的“大力协助”下,我的抄手制作,进度异常缓慢。
一边应付他的语言干扰,还得看好那个渴望一展身手的小手,不让他偷走我数量有限的面团……
好不容易,老公回到家,抄手也正好可以下锅了~
热气腾腾,忙忙碌碌的一天,换来的是一家人有说有笑地满足和家里两个男人被我宠爱的幸福模样。
说真的,我休息的这一天真的比上班累上好几倍。
但这种发自内心的忙碌,让我觉得充实又幸福。
都说“能者多劳”,有些人真的是没有天赋,节日和祝福也不得不借他人之手,这也没什么不好。
但我偏偏就喜欢亲手做饭,总希望把图片上的美味,复制到自家的碗里。
老公和儿子,时不时就能收到我的各种成功或失败的作品,他们已经习以为常。
有人可能觉得,太折腾了,想吃什么可以去专业的饭店啊~
但,过日子不就是,在一点一滴的付出中享受那种成就感和小确幸吗?
热爱生活的人,不会甘于一味的索取和拿来。
做的多的那个人,肯定是幸福感也多的那个人。
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Amita在简书与你共勉
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