与梅花的再次相逢是在连月阴雨后一个晴好的周末。
户外群里“朱村赏梅+百合庄园大锅灶”的帖子一出来,被长冬久雨浸泡得发霉的心就活泛起来,因为梅花,因为柴火饭。
清晨的梅园不闻人声。梅花,于早春清寒的薄霭中,开得清浅,正是馨香满园。幽静的梅林中,红梅枝头喧闹,绿梅含苞欲放。
偶有小鸟只闻其声不见其影,一位盘发女子,在摄影师的镜头前,于小径徘徊,旋起的红色斗篷,亦像一朵花开。
好几年前,曾经到过梅园。印象中,规模不及现在,梅花品种也不多,自然满足不了市民日益增长的精神需求。
得益于“生态+旅游”模式的兴起,当地充分发掘乡村优美的田园风光资源,所以,有了眼前的拥有近百种梅花品种的梅园。
每年花开季节,市民络绎不绝,前来欣赏梅花临寒独自开的清雅与清幽。而梅的清丽身姿也让不远的另一片梧桐花谷的梅声名城内外、开遍朋友圈。
梅园中彳彳亍亍、行行摄摄,终携满袖花香而归。只是,仍有一缕心思丢于梅林,将如往年一般萦绕至来年花开时。
百合庄园大锅灶距离梅园不远,开车只需几分钟的时间。到达时,园内的大锅灶旁已是热火朝天。参加活动的队员们个个笑容满面,秀出自己的拿手活,忙得不亦乐乎。
女人手中的饺子玲珑精致、“笃笃笃……”土豆丝细致均匀、大锅中的鲫鱼两面金黄……见识过队员们勇攀高峰的斗志,没想到生活中的厨艺也是相当的。
队员中,除了熟悉的面孔,还有头一回见面的新人。大家不问来处,只记网名,可从彼此的聊天话语中还是能了解一些各自的职业。
有企事业单位勤劳的员工,有一步一个脚印、事业成功的私企老板,有健身瑜伽的美丽达人,也有摄山摄水获得荣誉的摄影大师……各行各业努力奋斗有追求的户外爱好者相聚一起,为的是记忆深处那一口喷香诱人的柴火饭。
坐在灶台后烧锅的“小草”笑容满面,从事妇联工作的她,性格就像此时被她烧得通红的灶膛一样,热情、温暖。第一次见面的女企业家牛总手脚麻利地挥动锅铲,红烧、清炒不在话下。
如此一来,原定的大厨“木子”被夺了权,在一旁配菜,他与“黄山”是一对勤快的夫妻。此时“黄山”清浅地笑着,站在池边忙活着洗菜、洗盘。每次户外,只要有他们夫妇俩在,大家都不需要操心吃饭的事情。
灶膛里,火焰欢快地舔舐着大锅。灶台上,雾气伴着香味缭绕弥漫。一盘又一盘的佳肴陆续被端上饭桌,红烧排骨、炭锅鲫鱼、清炒藕片、红椒大虾……围坐桌旁,深深地吸口气,柴火味、鱼肉香,寻常生活的味道,瞬间即填满了一颗世俗之心。
不过,有人身在这头,心却在那头。大家最有兴趣的那一锅被闷得香气四溢的米饭,不等装碗,饭底下的锅巴就被嘴馋的女人们瓜分得干干净净。
吃一口柴火饭,尝一口大锅菜,品味口中咸和淡,闲聊人生欢与乐,记忆中的幸福便又重上心头。所谓生活,就是这一半烟火,一半清欢。
此时,风吹过,能闻到一缕清浅的梅香。
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