纯韭菜馅儿饺子

素馅儿的饺子，我和儿子最爱吃的是纯韭菜馅儿的。

韭菜洗净、切碎、放油调好，包的时候再放上盐、鸡精。

开锅即熟。白白的饺子皮儿，绿绿的韭菜馅，不咸不淡的味道，刚刚好。

盛完饺子一定要盛一碗汤，俗话说“原汤化原食”，吃完饺子，再喝上一小碗汤，甭提有多美了。