油条是一种我们南方早餐里经常出现的食物,我们一般都会用豆浆来搭配着吃,说到这里我又想到了那个很有名的笑话。
“来,这是我们这的特色早餐,豆浆搭油条,记得沾着吃”某个当地的人在介绍外乡友人吃豆浆和油条,
“站着吃??"于是,外乡友人就站了起来。
这当然只是个笑话,我们这里吃油条就要沾着豆浆吃,意思就是放在豆浆里放一会,油条的香味和豆浆的香味混合在一起,然后放进嘴里,感觉油条又软又香,非常好吃。
小时候我是经常这么吃的,在学校也吃过,在食堂也吃过,在路边摊也吃过,发现一件令人遗憾的事,那就是。豆浆和油条,都已经没有小时候那么好吃了。尤其是油条。
自从地沟油的事发生之后,我和父母都觉得买到的油条很硬,也不香,我爸爸前几天吃的时候叹了口气,说,哎,没以前的好吃了。为啥呢?我疑惑了。
爸爸说是因为用的面不好,炸的油也不香不新鲜啊。
是的,东西不好吃一定有原因,很简单的道理,再简单的食物,也需要准备材料,而油条这么看起来简单的食物,即使准备的食材不好,炸出来即使和原来看起来一摸一样,味道和以前的也是天囊之别,至于原因么,当然是为了省钱而没有准备好的油加上发面的时候功夫不到位了。当时,也有少数认真做的,只是,我是真的没有再吃到过以前那么好吃的油条了。
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