降低胆固醇的食物有这些

第一种：蔬菜和水果

胡萝卜、玉米、青菜、萝卜、苹果、柚子、香蕉等等含水量、维生素C含量高的蔬菜、水果，都有一定降低胆固醇的作用，每天吃200克左右的蔬菜，不仅可以降低胆固醇，而且还能使肠胃更健康。

第二种：海带

不管男女老少，每周吃2-3次海带，都有利于身体的健康，因为海带中一种物质叫做牛磺酸，它不仅可降低血压及胆汁中的胆固醇，而且还能抑制胆固醇的吸收，促进排泄。

第三种：鱼肉

鱼肉是低脂高蛋白的食物，而且鱼类还含有大量的脂肪酸，脂肪酸可以降低血压、甘油三酯，从而起到降低胆固醇的作用，每天吃100克左右的鱼肉，对身体非常好。