熟知能减少对事情的畏惧——《伊索寓言》[古希腊]伊索
隐身于世界,才能感受世界的存在。——《我的孤独是一座花园》[叙利亚]阿多尼斯
抗原测试依然是阳性,但我的自我感觉身体基本上复原了。也许真的像专家所说,复阳的症状会减轻。在我个人的体验,真的就像发烧感冒一样了,几年前闻之色变的情况似乎在周围的人群中已不存在,科学也许只能证明人类已知的大千宇宙的那一小部分。
先生买了茴香苗、肉馅还有其他一些蔬菜,还买了我爱吃的陕西米皮。他说上次蒸的包子很好吃,这次他想让我如法炮制再包茴香苗肉馅儿的,然后他说朋友有事去帮忙就出门了。
有人捧场做起事来就有动力,他一出门我就开始忙起来。我先把肉馅儿用味极鲜、生抽、盐、料酒等调料“喂”起来,用葱、姜、花椒泡了一碗花椒水,待花椒水凉了边倒边搅“打”到肉馅里。摘干净茴香苗、发面,把昨天蒸的大米干饭从冰箱里拿出来,倒进锅里,加水,将两棵小油菜切碎备用,今天中午就吃包子和蔬菜粥了。
家务活做起来费时费力,等一切收拾妥当之后又像什么都没发生过一样。这几天在家的日子我深深体会到全职主妇的不容易,男人回到家,心又大条,就觉得你一天好像什么都没干。
我把“喂”好的肉馅儿放冰箱里,茴香苗洗好放盆里,等着面发起来。剩米饭我多放了些水,用小火煮着,剩米饭做出来的粥要用足够的时间熬、不停地搅动煮透才没有剩饭的味道,才能蜕变成另一道美食。
一切准备就绪就等面发好了,在这个空隙我把陕西米皮炒了吃了。肚子里有一碗热米皮垫底,不怕午饭时间会拖了。
自己动手做饭的日子特别有烟火气,你会觉得这样的日子热腾腾的,特别有生气。食物在胃里是有记忆的,而这些食物的记忆又会沉淀成岁月美好的记忆。
面和上次一样发的很好,先生刚好回来,我让他把茴香苗切碎,放进肉馅里,又加了些蚝油、香油和食用油搅在一起。
待包子蒸出来,已是中午12:30分。
蔬菜粥熬的黏稠度刚刚好,最后放的少许鸡粉让蔬菜粥更加鲜香了。包子依旧很成功,茴香苗肉包也散发着浓郁的鲜香,这顿午饭吃得简单而又满足。
收拾完锅碗瓢盆,发现自己又累着了。胸口又有些憋闷,又咳嗽起来……这些感觉时时提醒我再不能提着气打着精神做事情了。“一做起事情来就全身投入”现在对于我来说就是一个“毛病”,今天症状刚刚减轻又忘乎所以,调整节奏,注意身体,慢下来……
看了简书大佬“捧个大瓜”的文章,人家500余万的持钻量还在研究如何在简书“省钱”“赚钱”,我借鉴了一下他的经验把银牌会员升级到金牌会员,再升白金会员的时候才发现我的微信交易限额是3000元,怎么也交不了4200元。早知道今天增持的43000多钻就不转成贝了,明天再尝试解决一下微信交易限额的问题吧!
新追的剧《世界欠我一个初恋》挺好看的,我祈祷着《世界给我一个美好的退休生活》,相信“相信”的力量,一直坚持下去,美好的愿望一定能实现。
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