今天我和妈妈一起下班去买菜， 妈妈买了我最爱吃的鸡腿还有毛豆，我可开心了。回到家后，妈妈便对我说:“要不，今天你来做菜吧！给你一个表现的机会。″于是今天我决定露两手。
我第一个要做的菜是红烧鸡腿，可是我没烧过，自然是要虚心的去请教妈妈了，妈妈告诉我先把水烧开，然后再把鸡腿放进去过一下水，然后再把它捞出来淋干。把锅里放油加上自己喜欢的调料，不停翻炒，加点料酒、啤酒下锅煮。快出锅时再放点红椒、青椒配色。按照妈妈教我的方法，于是我就烧的有模有样。还没吃，就闻到香味了，我心想一定很好吃。
同样，第二个菜是毛豆。我还是按着妈妈教我的方法去做。我感觉今天烧的很顺手。很有成就感。看了看自己烧的菜，我觉得不仅颜色好看味道也是一级棒。
开饭时，爷爷奶奶还有妈妈吃了后都夸我手艺不错呢！哈哈，我可开心了。以后你来我家做客，我下厨哟！
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本文标题：今天我下厨
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