还记得上个月，4月14日，我写过的腌咸鸭蛋的故事么？
当时，腌咸鸭蛋的老伯伯告诉我，过25天就可以吃了。刚刚腌好的那几天，真的一直盼着哪天可以吃，这25天怎么那么长！到后来，慢慢就忘记了。
这不，真的到应该吃咸鸭蛋的立夏那天（5月6日），吃的却是真空包装的熟咸鸭蛋，根本没想到，我腌的那些咸鸭蛋，也到了开宝的时候！
昨天晚上，两个小朋友都在家里吃饭，特别想好了，今年的第一茬咸鸭蛋，要隆重登场，一家人一起尝个鲜。慎重其事，开个宝把它当作一个菜。
家里只要是4个人吃饭，我就要提前开好菜单，一怕忘记，二怕准备得太多浪费。
下班回家，小区群里团购的河虾、白鱼，在小区门口等着我。叮咚买菜的青椒、毛豆，在家门口等着 我。
感谢新时代的新鲜买菜方式，下了班不用急匆匆赶去菜场，手机点一点，直接就送到了家门口，给家庭主妇省了多少功夫！
进门第一件事情，赶紧摸出4个咸鸭蛋，洗去黄泥，放入锅中煮蛋。黄泥中不知道放了什么东西，过了20多天，竟然还是湿漉漉的，一点没有干掉。记得从前用草木灰来腌咸鸭蛋，是会干结的。
理论上来说，这个黄泥如果刮下来收作在一起，还可以第二次利用。小时候外婆教过我，腌过咸鸭蛋的毛灰不能第二次再用，不然腌出来的蛋，蛋黄是黑的，不知道是什么原理。这样算来，这个黄泥也不能第二次利用。
咸鸭蛋煮好，特意切开摆个盘，一声赞叹，这个鸭蛋真好，果然个个都是双黄蛋，蛋黄绯红，油润润的看起来真诱人。蛋黄不居中，切开有偏颇，挑蛋黄多的摆盘，那些黄少的，连出镜的资格也没有。
初夏是河虾产籽的季节，这个季节的河虾价格便宜，吃口最好，这一斤抱籽虾65元，价格实在，质量也好。这个时节要抓紧时间多吃虾。
今天买的这条白鱼很大，一斤半29.9元。一切两半，加青椒和毛豆子红烧，快熟时抓一把河虾放进去增鲜。新鲜的白鱼不必清蒸，红烧味道更好。
一个小时的时间，4个人6个菜的晚餐上桌。问队友：阿要弄点小酒？最近忙忙碌碌，我么没心思做菜，你么没心思吃酒，今天统统都安排上。
女儿批评我今天的黄瓜没有腔调，为什么不切片？
早晨匆匆忙忙来不及，就把皮刨了拍碎腌上，这样快很多。
队友讲，皮都不应该刨，那样更快！饭店里的拍黄瓜都是连皮的。
我讲，饭店是为了节约成本，我总觉得连皮太脏，吃口也不好，我还是要刨皮的。
这顿晚饭发了小视频，点击率超常的高，到睡前居然已经超过5万，惊诧不已。
实在弄不明白，也就是平常的一顿饭，平时也常发，顶多就是几千的在看，这样冲到几万的，实在是第一回。
截至现在，在看5.8万，还在不断有人点赞关注。难道要冲到10万＋？
网友评论