美文网首页
家乡的玉米地

家乡的玉米地

作者: 小墨垒 | 来源:发表于2023-12-02 20:37 被阅读0次

家乡有一大片玉米地,一眼望不头那么大。尤其是夏日里,玉米杆长势旺盛,郁郁葱葱,狭长宽大的叶子一层连着一层,颇有点遮天蔽日的感觉。站在玉米地里,虽然照不到明晃晃的太阳,但是待上一会儿还是会觉得有点儿憋闷透不过来气。

玉米成熟时也是农忙时。早上天不亮,妈妈就已经背上背篓去地里掰玉米了。钱雨芽比妈妈起得稍晚一些。起床后,她会先烧火把早饭做好。早饭就是吃玉米糊糊。锅里烧水,等水开了,就一手拿叉子,一手抓玉米面,把玉米面往锅里撒。一边撒一边用叉子搅拌,防止玉米面结块和糊锅。钱雨芽喜欢用手抓着玉米面的感觉,就像抓着一粒粒沙子慢慢从手中滑落。玉米面有种淡淡的香味流入她的鼻息,她喜欢闻这种玉米的清香。现在用的玉米面还是去年打玉米剩下的,等到新的玉米打出来,那玉米香会更浓烈更好闻也更好吃。等到用叉子搅拌有些粘稠的糊状了,就不用再放玉米面了。这时候灶里改小火,让锅里的玉米糊糊慢慢地冒泡,它们会越来越粘稠。等到锅里不再冒泡,灶里的火也撤了去,只留一点零星的火炭,再把锅盖盖上,早饭玉米糊糊就做好了。过不了一朵会,玉米糊糊会在锅底结上一层薄薄的的锅贴。等盛完锅里的玉米糊糊,下面的玉米锅贴就显露出来。钱雨芽最喜欢吃这锅底的一点薄脆玉米锅贴,她也会分给妈妈,分给弟弟妹妹一起吃,嚼着嚼着嘎嘣脆,可香了。

相关文章

  • 家乡的玉米

    玉米是我奶奶家乡的稀罕物,尤其是我们家里的嫩玉米,因为啊,它吃起来糯糯的,软绵绵的,比老玉米好嚼。 玉米秆高大笔...

  • 家乡的玉米

    玉米是我奶奶家乡的稀罕。(我奶奶来自上海) 玉米秆高大笔直,像是一个守卫菜园的稻草人,玉米上的叶子都要长在这个杆子...

  • 家乡的玉米

    玉米是我家乡一种很常见的农作物,我家就有很多。它有一根比人还高的玉米秆,挺得笔直笔直,像一个士兵。它的叶子都长在这...

  • 家乡的玉米

    朋友们都说我老了、我信了、虽然我只有三十一岁、可是我越来越念旧,特别当我吃到香喷喷的玉米粥时,心里有就一种与童年重...

  • 家乡的玉米

    上次匆匆回家,从镇上到达家乡的乡村公路两旁的田地里,到处都是一眼望不到尽头的玉米田。 记得小时候,第一次种玉米,是...

  • 家乡的玉米

    千阳是我的家乡,生与斯长与斯,在这方沃土,我已整整生活了四十二年了。 家乡位于渭北旱塬,四季分明。农作物除过种主粮...

  • 家乡的味道

    闭上眼,回忆家乡,最让我流连忘返的就是家乡的味道。 家乡的味道是冲进玉米地抓起的那把黄土。放在手中...

  • 玉米地

    玉米地长出无数颗玉米 在秋风中承载我的梦 我从地里扯出来漫长的黑夜 黑夜给我孤独,我给玉米地孤独 孤独是月光照着村...

  • 玉米地

    农历八月,对于农民来说,就是一个忙碌与比较之后,或喜或忧的日子。就像买了彩票之后,去兑奖的感觉。虽然知道能领多少钱...

  • 玉米地

    风轻轻的吹过,拨弄树干,枯黄的梗部终于摆脱枝头树叶便摇晃着旋转着朝大地飞翔……午后的傍晚,棉花状的云被撕扯成长条状...

网友评论

      本文标题:家乡的玉米地

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/whtkgdtx.html