藥·香

買不到博愛回京的票，於是應一位做香的朋友之邀，轉至洛京。

進入他的調香室就像進了藥房，都是熟悉的名字。

藥·香 藥·香 藥·香

黑板上還留著調香的君臣佐使。

藥·香

每喝一款茶，取與之相應的香佐之。

藥·香 藥·香 藥·香

晚飯後，又手衝茶，手衝咖啡，亦选择与之相应的香，張朋自在擊鼓。

今天最喜歡的一隻香，「疏華」，是宋代的一個香方。

藥·香 藥·香

香药同源，和香扶阳，以香疗疾，古人很早就开始用香来养生。现代生活中可能把它归为“芳香疗法”里去了。

最早對香藥同源有印象，是來自“椒房”。《汉书·车千秋传》颜师古注：“椒房殿名，皇后所居也，以椒和泥涂壁，取其温而芳也。”并象徵多子，后亦用为后妃的代称。这就是古代以香扶阳的做法。

再之後，更多是從電視劇上看到，比如《甄嬛傳》裏面，甄嬛發現麝香而知道之前妃子小產的原因；皇上又給華妃常年用歡宜香，使其終身不孕，來壓制年氏獨大；暖情香更是從不缺席。

而最為普及的民間藥香，就是艾蒿了吧，一旦端午，家家焚燒艾蒿，或門上挂艾蒿，以此驅疫避穢。

藥·香

道家以香輔修煉也非鮮見。在葛洪的《抱朴子》中就寫到煉丹時須焚香。如作九丹法，常燒五香，香不絕。內篇里也多有涉及香的內容，“人鼻無不樂香”。

唐代也有一本以本草為名的書《海藥本草》，作者李殉，精通醫學，家中以經營香藥為主。書中記載了很多從國外輸入的藥物，香藥達五十多種，幾乎是一本香藥集。

明清时，药香是中医外治法的一个重要门类，被称为「鼻息法门」。《清宫医案集成》中有御医为光绪帝制的「松萝茶瓜蒂闻方」，为慈禧太后制的「避瘟明目清上散」，以通窍为主，清气通畅，走窜之性的香药。

藥·香 藥·香

中醫有個說法叫“肺朝百脉”。出自《素问经脉别论》，“脉气流经，经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛。毛脉合精，行气于府。府精神明，留于四藏，气归于权衡。权衡以平，气口成寸，以决死生。”

“朝”通“潮”，《素问五脏生成论》：“诸气者皆属于肺，此四肢八溪之朝夕（潮汐）也。”

肺為華蓋，诸气者，皆属于肺，主宣發與肅降，朝百脈，主治節，通調水道。

張朋這周會給我寄來十幾款他做的香，準備依次體會下。

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自古以来，中国的香擅用和香，和中药一样，藥有藥方，香有香方，配伍讲求君臣佐使。以期平和，而非單方的一味偏性。

而香材的選擇和藥材一樣，道地香材是其根本。炮製也是一樣，有其規矩和傳統講究。

今年只有一個小小的計劃，就是自己製一款香。從方到藥到炮製，試試看，也是對藥、香、茶、食同源同理的一個體驗。