鸡蛋酒的原料：
鸡蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒。
做法：
①鸡蛋酒，如何做成，先把蛋清过滤只剩蛋黄，装入一个我喜欢的玻璃杯里（要不怕高温的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加热，这样就做好了；
②将酒25毫升倒进锅里煮，蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋，搅散后加1匙白糖，并对开水冲淡饮用。然后，患者盖被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等症状就可大部消失；
③蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁调味，拌匀即可食用。制作蛋酒不必使其沸腾，用小火煮至去除蛋的腥臭味为止。感冒虽然不是什么大病，如果一不小心受了风寒，身体软趴趴的，头也昏昏沉沉的，做任何事都没起劲，此时，您可以自己煮些蛋酒来喝。酒可以使血液循环更好，使身体温暖，并有催眠作用，加了蛋之后营养更丰富；睡前喝一点蛋酒，睡觉后发汗解热，感冒即不药而愈；
④锅内倒入50~100克红葡萄酒，上火加热烧开，选一个新鲜鸡蛋，打开倒入酒中，用筷子搅匀，出锅晾温后服用：这就是防感冒鸡蛋酒。
鸡蛋酒的原料： 鸡蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒。 做法： ①鸡蛋酒，如何做成，先把蛋清过滤只剩蛋黄，装入一个我喜欢的...
武汉过早，在宾馆附近的麦香园买一套餐，面窝，热干面加蛋酒。面窝即是油炸的中空的面圈，热干面也就是加了芝麻酱的面条，...
武汉人管吃早餐叫“”过早，米酒里冲个鸡蛋花，叫蛋酒。一碗热干面加一个蛋酒是武汉人过早的标配之一。 我的早餐也是一样...
小淮娘麦香园化了。蛋酒是高杯的，其实是对同类早餐矮平纸碗蛋酒的革新，高杯蛋酒口味是层次递增性的，相较普通店里面冲杯...
条条大路通温岭。路多了，除了给人方便，也不免让人混淆，特别是诗人开车，载着一位思想家、一位写小说的和一位只会跟着瞎...
水果酒的做法有很多，下面我们看看布朗酒怎么制作。说起布朗，可能大家对它感觉到非常的陌生，不知道它究竟是何方神圣，但...
火龙果有分多种品种，但是大致可以分为三种：红皮红肉火龙果、红皮白肉火龙果、黄皮白肉火龙果。切开之后鲜红鲜红的这种，...
酿酒技术-雪莲果酒制作方法大全 唐三镜小曾唐三镜酿酒设备和酿酒技术 推荐一款水果酒，雪莲果酒，说起雪莲果，那可以说...
序 大家看到这个名字可能都很纳闷，为什么用这个名字？其实我也不知道，就和我小时候也作文一样，只知道中间怎么写，开头...
无论在何时何地，想到外公，随之涌入脑海的便是蛋酒。自有记忆以来，去外公家的次数是很多的，但深刻的记忆却少...
本文标题：唐三镜周聪：家庭鸡蛋酒制作方法|鸡蛋酒蒸酒技术
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/wicmvftx.html
网友评论