盛夏午后,我们徒步乡野。
“老婆,你快看,这里居然有泡泡草,我们小时候经常采摘泡泡果,拍着玩,听着那啪啪声,特别带劲。”老公低头,伸手进草丛,握着一棵开花结果的绿草,惊喜地招呼我过去。
我也低头,凑近看:绿草低矮,主轴短缩,顶端二歧分枝,分枝披散而卧于地上或斜升,生短柔毛。叶柄细弱,叶片卵形或卵状披针形,顶端渐尖,基部歪斜楔形,全缘而波状或有少数粗齿,两面脉上有柔毛。叶色新鲜嫩绿。
小花有细弱的花梗,花梗生短柔毛;花萼钟状,外面生短柔毛,裂片三角形,顶端短渐尖,缘毛密;花冠黄色,花蕊黄白色,小巧玲珑。
绿枝上结出一个个绿色的果实,果梗细瘦,俯垂,仿佛一盏盏小灯笼。
我采摘下一个“小灯笼”,放在左手心,用右手拍,只听“啪”的一声,薄果皮开裂,露出绿色小球状的果实,圆滑,泛着光泽。
“哇塞!这棵真的是泡泡草,学名酸浆,又叫灯笼草。好怀念我们小时候玩泡泡果的美好时光。”我感叹道。
“是啊!已经十几年没有见到了。没想到在这里遇见。我曾在网上看过介绍:酸浆全株可入药,有清热、化痰、消炎、解毒,利尿止血,消肿散结等功效,可以治感冒发热,咽喉肿痛,小儿天泡疮,湿热疮等症。采摘嫩茎叶焯熟,清水浸去酸苦味,可用油盐调食。果实成熟后还能制作成凉菜、饮品、点缀菜肴或直接食用。菜肴有:凉拌酸浆菜、 肉丝炒酸浆、白玉酸浆汤。”他侃侃而谈,如数家珍,特别兴奋!
“你看,旁边还有三棵,我们拔一棵回家种。”他边对我说,边动手把酸浆连根拔起,提在手里。
“你懂得真多,记忆力不错。”我挽着老公,对他微笑夸赞,双双把家还。
我们把酸浆种在家门前的花圃里,浇入定根水,期待果实成熟。
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