【生活小贴士】高血压患者饮食注意事项

1.控制热量和体重。肥胖是高血压病的诱因之一。因此控制热能摄入量，保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。

2.低脂低醇饮食，控制膳食脂肪。宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜水果，全谷食物等。动物性脂肪含饱和脂肪酸高，可升高胆固醇，导致血栓形成；而植物性油脂含不饱和脂肪酸高，能延长血小板凝集时间，抑制血栓形成。故宜选用植物油。尽量少吃或不吃糕点甜品、油炸食品、腌制食品等。

3.多吃蔬菜水果。维生素C具有保护血管内皮细胞免遭有害物质侵蚀的作用。研究发现，在高血压患者中，血液中Vc含量最高者，其血压最低。

4.保证Ca的充足摄入。研究发现，每天膳食摄入Ca800-1000mg,可以防止血压升高。

5.限制Na的摄入量。研究发现，食用盐摄入量与高血压发病率呈正相关。有轻度高血压或高血压家族史的，食盐用量控制在每日5g以下，对血压较高或心力衰竭者，更要限制盐的摄入量，每日用量在1-2g。

6.补充K、Mg。大豆、扁豆、菠菜、西红柿等富钾食物可降低血压。麦片、糙米、菠菜等富镁食物有利于控制血压。

7.限制酒的摄入量。不要大量饮酒，最好少喝或不喝。