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当我在做服务员的时候,我在想什么

当我在做服务员的时候,我在想什么

作者: 木子藜 | 来源:发表于2017-09-30 07:43 被阅读429次

1

吃苦或许不能让我有什么技能上的进步,但它使我成长。

高三毕业的暑假,向表姐取经,问她大学生活一年以来的经验。她当时说了很多,我印象最深刻的一条就是:不要去做一些没有意义的兼职,比如服务行业。不仅累工资还低,做起来也学不到什么东西。

我当时深以为然,直到今年大二开学找了一份服务员的兼职,才明白“实践才是检验真理的唯一标准”这句话的真正含义。

不得不说我表姐所说有一定的道理,像服务员这一类的职业,确实很少能学到什么正真的技能,即使有时给客人上菜时会在厨房打转,但是能够看到的厨艺也只是皮毛,我们知道某道菜放了什么秘制的调料,却不知道调料里又有什么,这些厨房里的事向来是店家所禁忌的。

所以作为服务员,工作范围就是给客人点单、上菜、收拾桌子和打扫卫生。要想真正从中学点什么技能确实是难,这是实话。

但是我要说的是,做服务员一个月以来,它确实使我成长了很多。我学会了微笑着去面对客人的无理要求;我明白了父母赚钱的不容易;体会到了那些身为服务行业人员被人歧视的苦楚;更加深刻地认识到了这个社会残酷的生存法则;学会了用沉默来对待同学多少有些另类的眼光……

它使我更有勇气去争取想要的生活,它使我成长。

2

微笑比斥责更能征服人心。

应聘服务员的那一天,谈妥事宜就走了,走后我脑袋里一直挥之不去的就是老板娘的微笑。本来在去她店里应聘之前我就找到过另一份薪资也不错的兼职,但是我最后还是选择在她这里做,很大一部分原因就是老板娘亲切的笑,让人看上去就觉得是好相处的人。

平时上班的时候,有些即使是我职责范围内的事情,她也总是会笑着说让我们帮她做什么,而不是命令地吩咐:“A你去把那个桌子擦一擦,B你看看那个地有多脏,还不赶紧打扫一下”。从来没有这样过。

从一个同样兼职的同学那里了解到,她那个老板永远是以一副高姿态的语气去命令她们做事情,做错了就严厉斥责,并老以扣工资为由让她们做并不在职位范围内的事情,结果一个月内就走了好几批服务员和杂工。

一个月以来,老板娘从来没对我们发过脾气,有次我无意中摔了一个看上去并不便宜的瓦罐,她也只是笑笑说没事,还叫我不要放在心上。出于愧疚,我用支付宝向老板转了赔瓦罐的钱,老板娘反过来笑着劝我不要放在心上,然后把钱又转给了我,此后我更加认真地工作,有什么工作以外的事情也会尽量去帮她。

微笑不仅可以是自己快乐,还能够让别人更乐意为你效劳。既然如此,何乐而不为?

3

仅仅以貌取人是最肤浅的行为。

餐馆某种程度上就是一个小社会,在这个小社会里,会看到各种各样的人,各种不同的脸庞。这些脸庞中不乏美丽漂亮的,也有资质平庸的,当然也会有相貌丑陋的。都说爱美之心人皆有之,对于美女或者帅哥,我们是会欣赏,但是却不会区别对待。

因为仅凭长相就断定了一个人是最不明智的,因为你永远不知道美丽或丑陋的皮囊下掩藏的是一颗怎样的心灵。我见过美丽光鲜者随地吐痰恶意咒骂,也见过外表丑陋者举止优雅谈吐不凡。

在这样看颜值的社会,不得不说颜值确实很重要,但是却不是全部。当你仅以颜值来决断一个人的时候,你的见识就比别人低了一个层次。

4

不辜负美食。

以前只是通过网络上的一些数据知道我们国家粮食浪费严重,也不过是心里上觉得可惜,在外出吃饭时吃不完很也少会打包。

但是如今每当我收起一个个剩了一大半食物的餐盘的时候,我才深刻体会到粮食浪费的严重性。你明白那种看着之前还是色香味俱全的美食转眼就倒入废水桶的感觉吗?你知道一些贫困地区甚至吃不上饭一年才能吃上一次肉吗?之前我也不信,心想如今都这个社会了怎么还会有人吃不上饭?然而事实证明,在一些偏远的交通工具也无法进去的地区,那里的人们比我们想象的还要穷困,他们甚至只能吃一些红薯土豆来充饥,更惨的时候只能吃野菜汤。

请不要辜负每一粒粮食,哪怕只是为了让我们能够心安一点也好。

6

只有当你有强大的能力时,才可以不用勉强自己去做苦力。

不禁有人反问:“那些有钱有权有势的人没有什么能力也照样活得比我们都好。”是这样的吗?或许是吧。但是又有多少人是那些有钱有权有势当中的人的一部分呢?大多数人都只是一些平凡的普通人而已。

再来说说苦力这个事。我是兼职,每天的上班时间中午是十一点半到两点,晚上是十七点半到二十一点,每天做6个小时工资是三十四。这样算下来每个小时不到6块的工资。如果我学会了一门技能,外翻或者ps或者网页设计,都不仅仅是服务员这样的工资水平。

所以,为什么不好好学一项自己感兴趣的技能,也不至于去出卖廉价的劳动力。

7

在外吃饭的时候,叫“美女”或“帅哥”比“服务员”管用。

虽然只是个称呼,但是让人听起来却会有截然不同的感受。

谁不喜欢被赞美?被人叫“美女”或者“帅哥”的时候心情当然会高兴,一高兴了就为客人多做一些职责外的事情也是觉得很荣幸的。

而叫“服务员”的时候,首先就像是给人打上了一个“服务”的标签,就好像生来就低人一等一样,自然是会不太舒服,当然我们自然是不会做什么,只不过谁也不愿意看着一张颓丧的脸吃饭吧,至少影响心情。

以上观点仅个人看法。



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网友评论

  • 85d72f1f9c73:不管做什么都是一个学习的过程,学会从中找到提升自我的途径。向作者学习😊
    我一直以为在餐馆叫服务员是比较礼貌的称呼,没想到反而不好。
    木子藜: @本来就不存在公平 是的,所以要尽可能去体验不同的生活,实践有时候比理论让自己有更深的体验。

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