预备周末宅在家复习CPA，于是下班回来就骑车出去采购。
路过蔬菜店门口一堆堆花生，大颗大颗裹着泥，很新鲜的样子，才想起最近花生正上市。
又差点错过花生的季节！默默在想，要是能熟知各种食材的时令，该是多么牛逼的事。
剥开一个生吃，浅嫩的红色，水灵灵甜丝丝的，清甜爽口。
盐水花生
花生洗净，大锅清水，加盐、少量油、香叶、八角、肉料包。
大火烧开小火慢煮，四十分钟差不多。
关火，泡着，慢慢入味儿，吃时随取。
馋，不顾烫、剥开一个丢嘴里。哇塞！那一刻幸福到飞起！热乎乎，软糯糯，清香沁鼻。
真想把老姐和小田叫起来尝一尝！来吃刚从土里挖出来的新鲜花生！
可惜不大能喝酒，要不小酌一杯多美。
花生的味道，霎那间。站在厨房里的我，时空静默旋转，回到小时候。
跟着姥姥姥爷在太阳地里挖花生。整棵拔出，扎成一捆，农活充实而有节奏，而小孩子的任务就是把拔出时掉在泥土里的花生捡到箩筐里啦。运回去的花生，堆在院子里整捆晒干，薅下花生，干叶杆可以当柴烧。院子，花生、泥土、阳光，还有夏天的味道。
农忙收割打谷时候，稻谷场拖拉机轰鸣到半夜，家家户户在门前点着一盏灯，热浪从稻杆中一阵阵翻上来，但不使人感到焦躁。
每家的女人们都会煮些花生、毛豆，啊还有菱角！半夜，等忙着打稻谷的男人们累了，回来歇一歇，喝碗茶，这就是最好的宵夜。小孩子们上蹿下跳，等到半夜不就为了这个么，可以名正言顺地不被赶去睡觉，又可以吃东西。哈哈
手机偶然看到一文，“胶片的味道”，关于食。讲一个姐姐每次去不同的地方必先去逛各地的菜市场，哈真是聪明，也必先有些积淀，否则也无法发现好食材啊。对于行家来说，起早贪黑寻找食材真是浪漫呢，不过话说回来，为爱追寻，任何事都很浪漫。
还说到，基础菜基本大家都会做，可你有没有几个菜，有自己独有的味道，让人念念不忘？
嗯，说起来还真是没有，甚至连基础还没达到呢，功底不扎实，花样又玩的还很糙。依祯说，朋友里有个大厨很重要，你赶紧的啊。哈哈哈，我说好的，等我潜心修炼啊。
今天七夕，这一年，我在北京，仍然相信爱情。祝福天下有情人！
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