烈日炎炎的夏日,胃口变得不好,没有食欲。每到这个季节,我就回想起小时候母亲做的凉面条。小时候每到夏天都会吃到的凉面，喜欢麻汁的香味，喜欢黄瓜的清香，喜欢腌制的香椿芽和胡萝卜，还喜欢大蒜的劲辣……这个就是我对童年时代的记忆。虽然记忆中还有院子，不过那院子随着整个村子的搬迁只能留在心里了。
自己也曾尝试做做，却怎么也做不出记忆中的味道。记得小时候，母亲都是自己做馒头擀面条。母亲的凉面是手工擀制的。吃过早饭,母亲就把面和好放到盆里,然后在上面盖上湿过的笼布,到了中午的时候再拿出来在面板上揉上一阵子,然后再用面杖擀。切面是母亲的一绝,切得宽窄均匀。面下好了,母亲将面条放在凉开水中,然后放进盆里,加上切好的黄瓜丝,姜末,倒上大蒜泥,放点麻汁,搅拌好以后,那香味真是令人垂涎欲滴。
想念凉面，想念家乡。“妈妈的味道”总是让人难忘。想家，首先最想念的是“妈妈的味道”。每天早晨一碗玉米糊糊，一碗青菜面条。当时觉得并没有什么特别，当你远行，才觉得那是世界上最好的美味，永远是妈妈的味道。
烈日炎炎的夏日,胃口变得不好,没有食欲。每到这个季节,我就回想起小时候母亲做的凉面条。小时候每到夏天都会吃到的凉面...
今天晚上的晚饭是妈妈做的凉面，这是妈妈亲手做的凉面，不是在街上办好的凉面。是我们自己办的。我也会拌凉面，可是今天的...
晚上，妈妈接我回来，妈妈说:“给我做凉面吃，妈妈接弟弟回来，妈妈直接去厨房给我俩做凉面，不久妈妈做好了，妈妈说:“...
作者：小草 最近我发烧好了，哪里也没有去玩，吃饭也没有胃口，所以妈妈今天教我做凉面。 做凉面第...
昨天，我回家了。晚上八点，下班的爸妈才回来，在外面吃饭，然后买好做凉面的食材。 今天下午六点，他们不约而同地提前回...
"俺要吃凉面！" 在炎炎夏日，吃上一碗妈妈亲手做的凉面，莫过于最惬意的事情了。 小时候，...
今天中午，妈妈说：“做凉面吃，”我说：“我最爱吃凉面，我们吃完饭后，我和小弟弟和哥哥玩一会儿，玩完了以后，哥哥把小...
小时候，还才两岁的时候，我爸爸就外出打工，我妈妈在家。小时候挺怕妈妈的，可能因为爸爸不在家，我记得那个时候吃菜还挺...
一日三餐是每天最平常的事，在家的时候我从未进过厨房，因为有妈妈在，她总是问我想吃什么，我总是说随便，因为她做的饭都...
朋友约回县城小聚，回去时间还早，突然想念凉面的味道，于是往文化宫去。 凉面是老家县城特色小吃，面条劲道，红油明亮，...
本文标题：想念妈妈做的凉面
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/wthqmftx.html
网友评论