牛皮菜

牛皮菜，又叫厚皮菜。

在我们这儿的农村，几乎家家户户都会栽来喂猪。

它也可以人吃，用开水煮后，拿来炒或者凉拌都可以。

不过我家很少吃，因为我妈她老是觉得吃了它会生癣，而我又觉得它其实味道不怎么好吃，我不是很能吃得来。

我一直都觉得我的味觉很奇怪，比如折耳根，有的难以接受，而我就很喜欢吃凉拌折耳根。

而牛皮菜我就不太能接受，还有我小时候吃过一回椿菜，从那以后我就再也没吃过它，我真的拒绝接受吃椿菜。