牛皮菜
厚皮菜，在我的老家叫牛皮菜，至于为什么叫牛皮菜我也不知道，应该是这种菜的菜叶很厚，用牛皮来形容它的厚度。在我们那是喂猪的，人一般是不吃的。小时候背个竹子编的长方体无盖篓子，上面栓一根尾巴(篓子满了收篓防止里面东西晃动、掉落用)，一甩一甩的就下地去了。这个菜叶要从外往里层层旋转，我们那叫“休菜叶”，单手握住叶柄顺时针一转，卡擦一声就断了，一棵休三五叶，不多时一篓子就满了。听说这种菜叶营养极高，猪吃了长膘，有一次母亲做了一顿猪油清炒牛皮菜，我一直很排斥，因为是猪吃的，竟没动一筷子，当时我应该吃一块的，难说很爽脆鲜香。后来就极少回家了，母亲再也没做那顿菜。
时间·食 ?麦片红烧牛肉面 水煮莲花白 卤蛋芋儿鸡 胡豆炒牛皮菜 丑柑 脐橙 抄手变小哥了，出餐也太慢了…牛皮菜牛...
原标题：常吃牛皮菜，是女性的福音，美白瘦身，活血还通络，身体更健康 常吃牛皮菜，是女性的福音，美白瘦身，活血还通络...
我们潮汕番薯粉果最是有名，这个季节的牛皮菜番薯粉果更是我们潮汕农家媳妇做得多的小食了，逢年过节这番薯粉牛皮菜果更让...
厚皮菜，在我的老家叫牛皮菜，至于为什么叫牛皮菜我也不知道，应该是这种菜的菜叶很厚，用牛皮来形容它的厚度。在我们那是...
春天的时候，老程弟媳妇家种了一种菜，说叫甜菜，还余下不少小菜苗，于是带回来不少，自己种了八棵，余下的给了两个邻居，...
春天的时候，老程弟媳妇家种了一种菜，说叫甜菜，还余下不少小菜苗，于是带回来不少，自己种了八棵，余下的给了两个邻居，...
牛皮菜，又叫厚皮菜。 在我们这儿的农村，几乎家家户户都会栽来喂猪。 它也可以人吃，用开水煮后，拿来炒或者凉拌都可以...
记忆中，老家菜地里常见的，应该是白梗牛皮菜。 百科上讲，牛皮菜又叫厚皮菜，潮汕地区又叫“厚合菜”，正名为恭菜或莙达...
冬未小雨下个不停，阴冷凉风习习，菜场开门了，琳琅满目的蔬菜应有尽有，想起一种味道，久违了，滑滑的，浓浓的天然味精味...
这种菜买一棵就要抱着回家，梗比叶子好吃，用来煲汤炒豆豉，是回南天里的最爱 这种菜的梗比叶子好吃，可炒食可煲汤，做成...
本文标题：牛皮菜
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/xrxqgxtx.html
网友评论