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18、煎薯角

18、煎薯角

作者: 张珂羽0508 | 来源:发表于2020-02-03 21:14 被阅读0次

        今天晚上,我的肚子又在发出不满的声音了——“咕噜咕噜” ,我实在忍受不了它的抗议。于是,我和爸爸说了我的想法:做煎薯角。

        准备的材料有:土豆、食用油、盐、椒盐、五香粉、平底锅……

准备的材料

        首先,小土豆去皮洗干净,切成三角的。然后,把平底锅烧热,原本锅里的水,都聚成一团,冒出许多泡泡。等水没了之后,再倒上比平时炒菜多的食用油。烧热之后,把切好的薯角在平底锅里铺平,煎至两面金黄。

 

煎至两面金黄

        然后,再撒上盐、椒盐和五香粉翻均匀,略煎一会儿,让土豆入味之后,就可以出锅了。

        闻着香喷喷的,冒着热气的土豆,可真让人垂涎欲滴,我真想现在手中就变出一双筷子,大快朵颐。

        我迫不及待地把它放在桌子上,夹起一个放进嘴里,细细咀嚼,那滋味简直是甘旨肥浓啊!

煎薯角成品

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