樱桃果酱的做法

作者: 9950fc85c371 | 来源:发表于2019-06-06 17:58 被阅读0次

    欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧:

    原料:樱桃 柠檬 冰糖

    樱桃去掉核 将剩下的果肉随意切碎(也可以用剪子或者用手撕)

    全部处理好

    冰糖放入料理机 打碎成糖粉

    将糖粉拌入樱桃肉中(冰糖的量可根据个人口味添加 可以搅拌均匀之后尝一下 再酌情添加糖粉) 搅拌均匀之后裹上保鲜膜 放入冰箱中冷藏一夜

    冷藏一夜的樱桃果肉放入锅中(最好用不锈钢锅或者砂锅 不要用铁锅) 加入一大碗水 用中火慢慢熬

    熬制的时候 表面会出现一些浮沫 用铲子将浮沫撇掉

    撇好的状态 继续慢慢熬

    熬到粘稠了 加入半个柠檬的柠檬汁 简单搅拌一下 关火

    盛到玻璃罐子里 等完全晾凉就可以放入冰箱里冷藏了

    每天早餐用来抹切片面包是再合适不过了 再加上一杯牛奶 完美!

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