逛早市

昨夜的一场大雨，持续了很久。清晨，雨停了，空气中弥漫着泥土的芬芳。我和先生想去早市逛逛，但是又有些顾虑昨夜的那一场大雨，会不会让早市无人买卖？因为早市大多数卖菜的都是小城附近乡村的菜农起早采摘，来那里去卖。“去吧，就当作晨练，呼吸下雨后的新鲜空气也不错啊。”难得先生如此有兴致，那就去吧！

到了早市，看到熙熙攘攘川流不息的人群，才知道，刚才的顾虑太多余了。早市两侧的摊位，早已人满。各种各样的的果蔬，琳琅满目。新摘下来的茄子豆角，还挂着水珠。翠绿翠绿的小白菜，生菜，香菜，大葱，菜根上还沾着泥土，每一棵都透着诱人的清香。圆滚滚的大窝瓜，红彤彤、绿盈盈的大萝卜，看着就格外喜欢。

做为一个正宗纯吃货，我喜欢各种带着泥土气息的新鲜蔬菜，要比蔬菜超市里保鲜膜打着包装的蔬菜好吃得多。我们一边买菜，一边和卖菜的菜农聊聊天。听他们说今年的雨水太多了，不仅影响了庄稼的产量，也影响了蔬菜的生长和收获。原本应该光鲜油亮的油豆角，有不少都长斑了。每年这个时候的秋黄瓜，正是旺季，但是今年因为频繁的雨水，结得并不太好，卖的也不是太多。

粘苞米一直是家人的最爱。今天的早餐就打算来一锅烀苞米。我们走到一个卖青苞米的摊位前，看着码得整整齐齐的青苞米，迫不及待蹲下来挑选几个。爱吃苞米的人真不少，不一会儿这个小摊位就围满了人。卖苞米的大哥很豪爽，告诉大家都是自己家地里长出来的，随便挑随便选。但是不要把掰下来的苞米叶放到两个摊位的交界处，看影响旁边卖土豆的大姐。大姐也凑趣说：“你们买完苞米，也来看看我的土豆哦！我的土豆又大又面，烀苞米同时烀几个大土豆，蒸碗辣椒酱，蘸点大葱，贼拉香。不信你们试试。”听了大姐的吆喝，我们都在挑完苞米后，忍不住再笑呵呵地挪到旁边的土豆摊，再挑了一袋子带着泥土的土豆。先生说：你看看，这两位摊主就挺会做买卖，这就是“双赢”。

说这样的话，是因为刚刚路过一个猪肉摊，本来想买点排骨。摊主是个中年汉子，手里提着“杀猪刀”，敲着案板。嗓门很大地吆喝着：“猪肉、猪肉，最新鲜猪肉”。看我们两个人在看他摊子上的排骨，赶紧压低声音说：“买吧，买吧，我的猪肉是这个早市上最好的猪肉，今早上起早杀的好猪。他们别人家的那都是老母猪肉，蒸不熟，炖不烂。”听他这么一说，我和先生相视一笑，摇摇手走开了。

做生意有竞争不是坏事，“王婆卖瓜，自卖自夸”也很正常的，但是做买卖靠诽谤同行去胜出，总觉得这人不够地道，他的话也未必靠谱。只不过是真的应了那一句：“同行是冤家”吧！

早市上还有很多小吃摊，沸滚的油锅里，油条和麻花翻滚着，散发诱人的香气。热气腾腾的蒸锅，是一屉一屉白生生的包子花卷和大馒头。卖豆腐脑的，卖各种饼的，在小城路边摊取缔后，清晨的这里，才能见得到的最接地气的路边小吃摊。

喜欢去早市，就是喜欢这里浓厚的烟火气。人生百态，都可以在这里看到。更有吸引力的，还有那些新鲜美味的蔬果和鱼肉，让家里的餐桌上有新鲜的食材，让我这个吃货更加热爱生活。

写于简书，2019年9月8日

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