转基因食品到底能不能吃, 大哥的回答让人值得深思
对于转基因食品,我们大多数人认识度仅停留在听说过,却分不清转基因与非转基因的真正区别。小编今天就着重讲解一下,转基因与非转基因如何区分。
所谓转基因食品,官方层面来说,就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。通俗的来说,就是让一个物种具有其,本身不具有的生物优良特性的过程,叫转基因。生产出的食物叫转基因食品。
转基因英文简称GMO:
转基因图案标识:
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