夏食莲藕最养人

夏季多吃点莲藕，因为莲藕全身都是宝。

它是高糖、低脂肪食物，还含有多种氨基酸、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ等。

莲藕食用方法非常丰富，可生食、可做菜，还可加工制成的藕粉，味甘性平，能养血止血、养阴补脏、调中开胃、健脾止泻，是衰老、虚弱、久病之人的理想调养食物。